Resep cara membuat kacang bawang renyah dan empuk, merupakan jajanan yang populer di Indonesia. Selain ringan dan enak, jajanan ini mengandung serat.

Sehingga baik kamu yang memang memiliki masalah pencernaan atau kolestrol, memakan jajanan ini sangat baik. Resepnya juga mudah, yuk simak!

i. Bahan Membuat Kacang Bawang Renyah Empuk

A. Bahan Utama
- 500 Gram Kacang Tanah Kupas.
- 5 Siung Bawang Putih.
- 65 ml / 1 Sachet Santan Instan.
- 500 ml / 2 Gelas Air Mineral.
- Minyak Goreng Secukupnya.

B. Bumbu Halus
- 5 Siung Bawang Putih.
- 1 Sendok Teh Garam.
- 1 Sendok Teh Merica.

ii. Cara Membuat Kacang Bawang Renyah Empuk

Langkah 1 – Persiapan Bahan
Siapkan blender, lalu haluskan semua Bahan B yang merupakan bumbu. Siapkan juga alas, lalu potong tipis atau cincang Bawang Putih dari bahan A.

Langkah 2 – Merendam Kacang
Siapkan panci lalu masukan Air, Santan dan Bumbu Halus. Masak sekitar 5 menit atau mendidih. Matikan api, lalu masukan Kacang, rendam 60 menit.

Langkah 3 – Menggoreng Kacang
Tiriskan kacang yang telah direndam. Siapkan wajan, beri Minyak Goreng dan panaskan. Lalu goreng Kacang bersama irisan Bawang Putih, goreng garing.

Penutup
Agar butuh informasi lengkap gambar, video dan variasi seperti:
- Kacang Bawang Tanpa Santan
- Kacang Bawang Rasa Mete
- Kacang Bawang Daun Jeruk

Kunjungi: https://caramembuat.id/cara-membuat-kacang-bawang/