irummm
TS
irummm
Intip Yuk, Buah Apa Sih Ini?
Quote:


Selamat datang di thread Irum kembali. Terima kasih untuk para agan-sista yang tak pernah bosan dan selalu nyempetin mampir di tritku.


Kali ini aku pingin bahas tentang buah unik yang bentuknya mungil ini. Mungkin kalian masih ada yang benar-benar baru lihat dan mengira kalo ini adalah kelapa mini. Tenang ... agan gak sendirian, karna emang banyak yang mengira buah ini kelapa berukuran kecil.
Bukan hanya bentuknya, tapi rasa buah dan pohonnya pun punya kemiripan dengan buah kelapa.

Quote:


Di Indonesia sendiri, buah siwalan hanya bisa ditemui di bagian timur Jawa, Madura, Bali, NTB, dan NTT.
Memiliki tinggi pohon sekitar 15-30 m, tumbuh berkelompok, daunnya besar serupa kipas bundar, dan kedua sisi tangkainya berduri tajam.

Pada zaman dahulu, daun ini digunakan sebagai media menulis naskah. Selain itu daunnya juga bisa dimanfaatkan sebagai kerajinan tangan seperti tikar, topi, tas, atau kipas, karena sifat daun yang kuat.

Akar dan batangnya pun juga memiliki manfaat, selengkapnya bisa baca di sini

Saat ini banyak penjual menggunakan gerobak mangkal di pinggir jalan menjajakan buah dan air siwalan atau yang biasa disebut legen yang diletakkan pada botol-botol bekas air mineral.

Airnya yang segar juga bisa sebagai penambah energi dan pengganti cairan tubuh yang hilang melalui keringat. Namun, jangan sampai salah beli, ya gan ... karena saat ini banyak penjual nakal yang telah mencampur air hasil sadapan dari nira ini dengan beberapa bahan tambahan sehingga manfaatnya tak lagi terasa.

Air yang murni dari penyadapan getah nira biasanya masih berbusa, jika dicium aromanya sangat khas, dan rasanya pun asam, manis, segar. Jika masih asli, saat dibuka tutup botolnya maka akan terdengar suara letupan.

Legen dibuat dari bunga pohon siwalan melalui proses penyadapan getahnya. Tabung-tabung yang terbuat dari potongan bambu satu ruas atau biasa kita kenal dengan bumbung, digunakan sebagai tempat penyimpanan atau penampungan

Air legen yang asli akan mengalami fermentasi dan berubah menjadi tuak yang bisa memabukkan jika dibiarkan dalam botol lebih dari enam jam. Aromanya pun menyengat tajam.


kredit: google.com

Buahnya berwarna putih bening mirip kolang-kaling, tapi saat dimakan rasanya mirip kelapa muda. Lembut saat di mulut. Buahnya yang tua pun bisa diolah sebagai campuran es ataupun kudapan.

Quote:


Nahh ... tidak ragu lagi untuk mengkonsumsi buah dan air dari buah dan getah bunga lontar ini kan gan?


Begitu banyak kekayaan negri ini, rugi kalau kita tak bisa mencicipi dan menikmati apa yang telah Tuhan sediakan melalui kekayaan alamnya.


Silakan mampir di threadku yang lain gan-sis

Quote:
Diubah oleh irummm 19-06-2019 23:12
AnisMoslametgenthotata604
tata604 dan 11 lainnya memberi reputasi
12
13.3K
269
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Tanaman
Tanaman
icon
3.9KThread2.4KAnggota
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Ikuti KASKUS di
© 2023 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.