dimastewe
TS
dimastewe
Kreasi Unik Puding Coklat Vla Susu

Puding coklat vla susu, semua orang pasti menyukai hidangan yang satu ini. Selain rasanya yang manis perpaduan antara puding dan vla menjadi satu kesatuan yang tidak dapat dipisahkan. Cocok untuk kamu pecinta puding, kamu dapat membuat sendiri karena caranya sangat mudah seperti berikut ini:

Resep Coklat vla Susu

Bahan puding:

1 bks agar-agar
2 sdm cokelat bubuk
400 ml susu cair
300 ml susu evaporasi
150 ml air campur dengan 2 sdm susu kental manis
40 gr cokelat pahit


Bahan vla:

1 buah kuning telur
200 ml susu cair
100 ml susu evaporasi
150 ml air dicampur dgn 3 sdm susu kental manis
1-2 sdt rhum
1/3 sdt vanila bubuk
1 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)


Cara membuat puding:

       Panaskan air di panci, lalu lelehkan cokelat batang di mangkuk yang dimasukkan ke dalam panci. Kemudian tambahkan cokelat bubuk dan aduk rata.
       Campurkan semua bahan puding ke dalam panci. Aduk hingga mendidih.
       Tunggu hingga adonan dingin
       Tuangkan bahan puding ke loyang atau cetakan sesuai selera.


Cara membuat vla:

       Masukkan susu, gula, kuning telur, rhum dan vanili ke dalam panci dan aduk dengan menggunakan api kecil agar vla tidak pecah.
       Tuangkan larutan maizena saat vla mulai mendidih dan segera aduk.
       Diamkan vla selama 3 menit
       Masukkan puding dan vla ke dalam kulkas saat sudah tidak panas.
       Sajikan puding dingin bersama vlanya. Selamat menikmati.

Resep Puding Coklat Isi vla Susu

Jika kamu biasa menikmati puding yang disiram dengan vla di atasnya, maka kali ini kamu dapat menikmati puding dengan vla di dalam puding. Penasaran dengan cara unik menikmati puding seperti itu? Cara membuatnya pun sangat mudah, seperti berikut ini:

Bahan vla:

400 ml susu cair
100 gr gula pasir
1 sdt vanilla
1 btr kuning telur
2 sdm tepung jagung
Bahan Puding:
600 ml susu cair
150 gr gula pasir
2 butir kuning telur
1 bungkus agar-agar putih
80 gr coklat bubuk
3 sdm skm coklat

Cara Membuat Puding Coklat Isi vla Susu:

       Didihkan susu, gula, vanila hingga mendidih.
       Masukan larutan tepung jagung.
       Aduk cepat kemudian matikan api.
       Ambil 3 sdm susu panas kocok dengan kuning telur.
       Masukan kembali kedalam susu aduk cepat, nyalakan api dan didihkan sebentar hingga kental.
       Matikan api lalu dinginkan vla.
       Campur semua bahan puding, masak hingga mendidih.
       Matikan api, ambil sedikit adonan campur dengan kuning telur.
       Aduk cepat dan masak kembali sebentar.
 
Cara Cetak Puding Coklat Isi vla:
 
       Masukan sedikit adonan ke dasar mangkuk dan biarkan setengah beku.
       Masukan lagi adonan hingga setengah mangkuk lalu tekan dengan cetakan talam biarkan beku.
       Angkat cetakan talam.
       Isi lubang yang ada dengan vla.
       Tutup dengan adonan puding dan bekukan.
       Adonan terakhir tidak akan tercampur ke dalam vla.

Nah, mudah kan membuat sendiri puding coklat isi vla susu. Kamu dapat menikmati puding ini sebagai makanan pencuci mulut atau makanan pendamping teh di sore hari bersama keluarga atau teman. Selain susu kaya akan kandungan susu dan vitamin, puding juga memiliki kandungan serat yang banyak dan sangat baik untuk kamu yang sedang melakukan program diet. Karena puding tidak akan membuat kamu gendut namun memperlancar pencernaan kamu. Selamat mencoba!!emoticon-2 Jempol
0
3.4K
4
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
Cooking & Resto Guide
icon
8.8KThread11.8KAnggota
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Ikuti KASKUS di
© 2023 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.