Welcome to My Thread
Kreasi Jajanan SD Kekinian Si Telur Gulung

Entah ada angin dari mana, yang jelas akhir – akhir ini jajanan SD yang dulu sering kita beli muncul lagi ke permukaan dan ramai diperbincangkan remaja sampai orang kantoran *haiyah*. Si telur gulung yang kalau kebanyakan pas masih SD pasti bikin gatelan, kini bikin orang lagi – lagi kranjingan. Cuma namanya beda zaman, telur gulung jaman sekarang dikreasikan sedemikian rupa, sehingga rasanya jelas beda level sama telur gulung jaman SD yang agan sering beli.
Yuk intip kreasi telur gulung kekinian yang mungkin bisa kamu coba sendiri di rumah~

Telur Gulung Saus Mentai

Yang doyan jejepangan coba angkat tangan. Pasti tau dong seperti apa itu saus mentai. Rasanya gurih dan creamy buat telur gulung pinggiran jadi naik level~ Fusion yang agak nyeleneh ini cukup menarik banyak peminat loh~

Telur Gulung Saus Jamur

Kalau masuk restoran ataupun berada di tangan koki handal (pun koki rumahan, baca : mama), saus jamur gurih dengan potongan jamur bertekstur kenyal ini nyambung banget dipadukan dengan telur gulung yang empuk. Kalau punya cooking cream, boleh banget saus jamurnya dibikin creamy kayak saus steak gitu. Rasanya jadi kayak makan steak tapi bahan utamanya telur.

Telur Gulung Sosis

Selain digoreng dengan mie, sosis juga pas digoreng dengan telur. Jadi double protein sih, but why not? Saran sih, telurnya gak usah dikasih garam lagi, karena biasanya rasa dari sosisnya sendiri sudah asin. Biar gak keasinan, tar dipikir ente mau nikah lagi gara – gara makan sosis telur gulung asin

Cilok Telur Gulung

Lebih akrab disebut cilor, ini merupakan jajanan yang kreasinya sudah ditemukan sejak jaman dulu kala, gan. Ntah siapa yang menemukan tapi dia berjasa banget. Herannya si cilor ini enakan beli di pinggiran dan pake saus merah yang di jurigen itu, haha! Kalau pakai saus premium rasanya jadi beda

Cilung

Dari namanya sepertinya disebut cilung karena pada dasarnya ini merupakan adonan campuran aci dan telur yang kemudian digulung. Bahan dasarnya sih sama kayak cilor, jajanan yang disebutin sebelumnya. Tapi bentuknya beda jauh kan? Itulah ajaibnya orang Indonesia! . Dari bahan – bahan utama yang sama saja bisa jadi beberapa menu yang dari tampilan, tekstur, hingga rasanaya berbeda.

Telur Gulung Mie

Mie dan Telur itu sudah jadi pasangan abadi, gak bisa terpisahkan. Tapi, telur gulung mie satu ini punya tampilan beda karena disajikan pakai tusuk bambu. Jadi jelas sensasinya beda dengan makan mie dan telur di atas piring, meskipun bahan yang dipakai mirip – mirip sih.

Telur Gulung Mozzarella


Terakhir ada telur gulung kekinianbanget, yaitu telur gulung mozzarella, menyajikan dua bahan makanan yang secara kasat mata terlihat sangat bertolak belakang, haha! Cuma ada pepatah bilang, “Mozarella makes any food looks and tastes better”. Oke, itu bukan kata pepatah, tapi kata – kata saya yang patah :cry


Jadi, dari kreasi telur gulung kekinian di atas, mana yang jadi favorit agan – agan sekalian? Kalau punya ide kreasi telur gulung yang lain monggo dishare dengan komeng di bawah ya Siapa tau bisa menginspirasi agan – aganwati lain yang mau bikin usaha telur gulung, atau sekedar untuk memenuhi hasrat perut yang ngidam telur gulung ektra~

Makasih udah mampir di thread ane ya Gan!
Jangan lupa tinggalin komeng dan lemparin ane cendol, soalnya seret nih kebanyakan makan telur gulung