emikbalAvatar border
TS
emikbal
Keanekaragaman Kuliner dan Label HALAL MUI



Tulisan ini saya tulis berdasarkan pengamatan saya terhadap sekitar yang terjadi dalam kehidupan sehari-hari, tidak bermaksud memojokkan siapapun entah itu ras, agama dan kepercayaan apapun. Saya juga tidak ada masalah dengan banyaknya restoran atau cafe non halal karena di Indonesia bukan hanya berisi umat muslim. Saya juga bukan ahli agama, hanya ingin share dan mengingatkan pada semua muslim untuk lebih bijak dalam memilih restoran atau cafe.

Sekarang ini banyak sekali restoran atau cafe baru yang menyediakan berbagai macam jenis makanan dan minuman, mulai dari ala Amerika, Eropa, Asia dan Indonesia. Restoran atau cafe ini juga banyak yang mempunyai konsep serta tata ruang yang nyaman dan keren. Tentu hal ini sangat menyenangkan bagi setiap orang karena manusia mana yang tidak butuh makan dan minum??
Dengan beragamnya restoran dan cafe saat ini, maka banyak orang akan cenderung mencoba mendatangi satu persatu restoran atau cafe yang sedang banyak dibicarakan, entah itu karena makanannya enak atau sekedar tempatnya yang unik dan nyaman. Belum lagi efek media sosial yang membuat makin cepat tersebarnya informasi. Disinilah kekhawatiran saya dimulai, karena banyak dari lingkungan teman-teman yang tidak memperdulikan ke-HALAL-an restoran atau cafe yang menjadi tempat tujuan untuk sekedar nongkrong atau makan.



Keberadaan restoran Korea, Jepang dan Chinese Food menjadi konsen utama sekarang ini karena sedang banyak menjamur apalagi kebanyakan trend anak muda saat ini sedang mengidolakan Korea (K-Pop, boyband, girlfriend, drama korea, fashion, dsb) yang berimbas hingga makanan ala Korea. Seperti yang kita tahu, Resto-resto Korea, Jepang dan Chinese Food hanya sedikit sekali yang mempunyai label HALAL MUI. Beberapa juga ada yang mencantumkan label "no lard" atau "no pork" untuk meyakinkan konsumen muslim bahwa tempat itu halal, padahal "halal" tidak sesimpel itu, karena kita tidak tahu bumbu masak yang digunakan apakah menggunakan sesuatu yang mengandung alkohol atau darimana daging yang digunakan berasal, karena seperti yang umat muslim pahami daging yang halal haruslah daging yang disembelih secara Islam.
Sekarang kita membicarakan masalah individual, banyak juga orang yang sadar bahwa salah satu restoran yang dikunjungi menyediakan menu non halal walau ada pilihan daging yang boleh dimakan, mereka tetap makan di tempat itu karena merasa menu yang dipilih adalah menu yang tidak haram dalam Islam untuk dimakan. Padahal lagi-lagi tidak sesimpel itu, karena peralatan masak atau makan yang tercampur dengan sesuatu yang haram maka akan ikut haram pula hukumnya untuk dimakan. Maka dari itu saya mengingatkan pada saudara-saudara muslim untuk lebih bijak lagi dalam memilih restoran atau cafe, pastikan sudah ada label HALAL MUI karena sudah pasti terjamin dan bisa dipertanggungjawabkan. Jangan dengan mudah mengikuti hawa nafsu hanya untuk mengenyangkan perut, masih banyak makanan enak lain yang halal diluar sana emoticon-Smilie



Terima kasih banyak, saya yakin pembaca kaskus udah pada cerdas dan bisa ngasih komentar dan masukan yang membangun emoticon-shakehand
Diubah oleh emikbal 26-09-2016 17:00
0
3.2K
32
GuestAvatar border
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
The Lounge
The Lounge
icon
922.6KThread81.9KAnggota
Terlama
GuestAvatar border
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Ikuti KASKUS di
© 2023 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.