Siapa sih yang nggak suka ayam goreng pakai tepung? Ya, ayam goreng pakai tepung krispi atau yang biasa disebut "fried chicken" di Indonesia. Terdapat banyak merk fried chicken yang ada di Indonesia. Mulai yang berasal dari luar negeri dengan nama besar, franchise lokal, sampai dengan ayam goreng pinggir jalan. Para produsen berlomba-lomba untuk menciptakan ayam goreng yang enak dengan cita rasanya masing-masing dan tentunya setiap orang memiliki selera masing-masing.

Nah, berikut ini adalah daftar ayam goreng terenak di Indonesia menurut ane. Tentunya akan berbeda dengan agan-agan sekalian karena masalah selera.

1. A&W


Restoran cepat saji A&W memang kalah dalam branding untuk urusan ayam goreng oleh KFC karena KFC memang mengkhususkan diri dalam menjual ayam goreng. Tapi, menurut ane ayam goreng A&W ini sangatlah enak. Nama menu ayam goreng A&W adalah Golden Aroma Chicken yang dari aromanya saja kita dapat mengenal kalau bumbunya memang khas A&W. Terdapat dua varian yaitu Golden Aroma original dan Golden Aroma Pedas. Yang jelas, bumbunya menyerap sampai daging bagian terdalam.

2. KFC


Ya, sang pionir dalam urusan ayam goreng dengan bumbu tepung. Rasa KFC memang tak perlu diragukan lagi banyak orang yang suka dengan rasa bumbunya yang merupakan resep rahasia yang tak pernah berubah sejak pertama kali ditemukan oleh Harland Sanders. Saat ini KFC memang menjadi restoran cepat saji spesialis ayan goreng yang paling terkenal di dunia.

Ada dua jenis ayam goreng KFC, yaitu original dan krispi. Ane lebih suka yang original karena rasanya lebih pekat dan maknyus.

3. Sabana Fried Chicken


Sebuah franchise ayam goreng lokal yang cukup terkenal. Meskipun harga franchisenya terbilang murah bagi para wirausahawan namun rasa dari Sabana ini tidaklah murahan. Perkembangan Sabana begitu cepat karena ternyata memang banyak orang yang suka dengan rasa ayam goreng Sabana. Keunggulan dari ayam Sabana ini adalah ukurannya yang besar dan padat dan bukan besar karena tepung doang sehingga bisa mengeyangkan perut lebih puas selain harganya yang murah dan rasanya yang enak.

4. Richeese Factory


Restoran cepat saji asal Indonesia yang berdiri sejak 2011 dan menu andalannya adalah ayam goreng. Ayam gorenf Richeese Factory menurut ane rasanya lebih lembut dari KFC. Rasanya pas dan tak terlalu gurih. Ciri khas dari ayam goreng Richeese adalah dikasih saus keju ataupun ada menu yang membalut ayam goreng dengan saus BBQ pedas dan menu inilah yang menjadi favorit banyak orang. Awas gan, jangan kebanyakan pedasnya, entar sakit perut sama sariawan.

5. Hisana Fried Chicken


Fried chicken "KW" yang menjadi saingan Sabana. Harganya lumayan murah karena bukanlah ayam goreng yang dijual di gerai-gerai besar di mall seperti KFC. Untuk masalah rasa, ya lumayanlah. Tepungnya tidak terlalu keras dan enak di lidah. Rasa dagingnya juga pas dan tak terlalu gurih. Dulu ane sering beli Hisana untuk menu makan siang saat istitahat kerja.

6. CFC


California Fried Chicken (CFC) kedengarannya ini adalah restoran cepat saji dari Amerika, padahal asli dari Indonesia. CFC memang cukup terkenal dan gerainya ada di berbagai kota di Indonesia. Ayam goreng CFC kalau ane lihat ukurannya yang besar dan juga tepungnya yang cukup tebal tapi tidak keras.

7. Texas Chicken


Namanya tidak setenar KFC, begitu juga dengan gerainya yang tidak terlalu banyak. Urusan rasa, ayam goreng Texas Chicken tidak terlalu berbeda dengan ayam goreng lainnya. Tapi ada saja orang yang menyukai bagian kulit krispi Texas Chicken yang gurih. Texas Chicken terus bersaing di tengah gempuran para pesaingnya.

Nah, gan. Apa nih merk ayam goreng pilihan agan?

Referensi