Setiap daerah punya cirikhas makanan masing-masing yang tentunya menarik untuk dicicipi oleh pendatang dari daerah lain. Tidak lengkap rasanya jika berkunjung ke suatu daerah, tanpa mencoba makanan khas dari daerah tersebut.



Nah, berikut makanan yang wajib dicoba kalau berkunjung ke daerah Tasikmalaya




1. Bakso

Bakso krikil Mas Tono. Sumber; Facebook

Makanan berbahan dasar daging yang identik dengan bentuk bulat ini pastinya tidak asing di seluruh daerah Indonesia. Namun, bagi pecinta bakso, jangan lupa untuk melancong mencoba aneka bakso di Tasikmalaya. Karena kota dengan julukan Kota Santri ini terkenal dengan baksonya yang enak-enak! Gak percaya? Ayo coba!



2. Kupat Tahu


Sumber; google

Makanan kedua yang harus kamu coba saat berkunjung ke Tasikmalaya adalah kupat tahu. Makanan ini biasanya disantap saat jam makan siang. Terdiri dari potongan ketupat, potongan tahu goreng, dan tauge rebus yang disiram bumbu kacang dan kecap. Jangan lupa tambahkan sambal. Rasa ketupat khas Tasik yang biasanya direbus dengan air asin berpadu dengan tahu goreng, tauge dan siraman bumbu kacang dijamin sukses menggoyang lidah.


3. Nasi Tutug Oncom (Nasi TO)

Sumber; Facebook

Nasi TO biasa dimakan sebagai sarapan, atau makan malam. Terdiri dari nasi dicampur dengan oncom yang sudah ditumis. Rasanya gurih dan khas. Nikmat disantap bersama pelengkap berupa tempe goreng, tahu goreng, ikan asin, sambal dan lalapan. Atau ayam goreng dan telur sebagai menu spesial.


4. Nasi Cikur

Sumber; Facebook


Hampir mirip dengan nasi TO, nasi cikur biasa dimakan saat sarapan dan makan malam. Rasanya gurih dan dominan terasa kencurnya. Nikmat disantap bersama tempe dan tahu goreng, ikan asin, lalapan dan sambal. Serta ayam goreng dan telur dadar sebagai pelengkap spesial. Nasi cikur biasanya dilengkapi sayur asem.


5. Lotek

Sumber; Facebook

Lotek atau pecel sayur juga wajib banget dicoba saat berkunjung ke Tasikmalaya. Makanan berupa sayuran rebus atau kukus yang disiram kuah kacang bercitarasa pedas asam manis ini cocok disantap siang hari bersama lontong dan kerupuk. Bumbu lotek terdiri dari kacang tanah, bawang goreng, cabai, kencur, gula merah dan asam jawa. Lebih nikmat jika ditambahkan galendo (endapan saat membuat minyak kelapa)



6. Lengko

Sumber; Google

Kuliner ke-enam yang harus kamu coba saat berkunjung ke Tasikmalaya adalah lengko. Makanan berupa daging ayam atau sapi yang dimasak santan kuning yang disajikan bersama potongan lontong ini biasanya dimakan saat sarapan. Nikmat dan mengenyangkan pastinya. Lebih nikmat diberi perasan jeruk limau dan sambal supaya lebih mantap.



7. Soteng


Sumber; Facebook


Soteng merupakan singkatan dari baso bonteng. Bonteng dalam bahasa Indonesia adalah timun. Sesuai namanya, tidak seperti bakso kebanyakan yang disajikan bersama mie kuning, tauge, bihun, atau saosin, bakso ini disajikan bersama irisan timun. Sehingga membuat rasanya lebih segar. Biasanya dilengkapi juga dengan kerupuk mie.


8. Rengginang


Foto Koleksi Pribadi


Jika dari urutan satu sampai tujuh merupakan makanan berat, kali ini, di urutan delapan merupakan camilan yang berbahan dasar beras ketan. Cocok sebagai oleh-oleh untuk keluarga saat kembali dari Tasikmalaya. Selain kerupuk, rengginang juga cocok dinikmati bersama kuliner dari urutan 1-7, lho!


Sebenarnya masih banyak lagi makanan khas Tasikmalaya yang pastinya rugi banget kalau gak dicoba saat berkunjung ke sana. Lain kali, akan ane kutip lagi makanan menarik lainnya dari Tasikmalaya. Kalau kalian, berasal dari mana, dan apa makanan khas di daerah kalian? Tulis di komentar, ya! Jangan lupa juga cendolnya. 😘