Assalamu'alaikum wr.wb

Apa kabar Agan sista sejagat raya Kaskus, semoga kabar baik senantiasa menaungi kita semua.
Jumpa kembali di Thread kuliner Ane yang kali ini akan ngebahas tentang cemilan yang terbuat dari singkong. Singkong selain sebagai makanan pokok, cocok juga dijadikan cemilan.

Siapa nih yang suka singkong, ayo merapat di sini. Singkong selain di rebus, dikukus, dibuat kolak, dibuat kripik ternyata enak juga dijadikan lemet, atau bongko singkong.
Kalau mencoba lemet singkong kukus itu sudah biasa bagaimana membuat lemet singkong goreng?
Ternyata mudah banget, dan ini juga nggak di sengaja aja bikinnya.

Pagi itu ada pekerja di rumah, untuk cemilannya Ane belikan lemet saja, nah ternyata Ane belinya kebanyakan tuh, akhirnya kan sisa, nah sore harinya Ane punya ide tuh buat menggoreng tuh lemet.



Cara membuat Kenet Goreng:

Sediakan lemet kukus, dari bahan singkong yang diparut, tambahkan gula merah dan juga sedikit garam, bungkus daun pisang, kukus sampai matang.

Ini dia penampakan lemet kukus. Kembali ke cerita awal, sebenarnya lemet goreng ini rasanya juga enak, tapi dari tadi sudah makan yang dikukus ingin merasakan yang digoreng gimana rasanya, setelah memanaskan minya satu persatu lemet Ane kupas, kemudian Ane masukan wajan, jangan lupa kecilkan apinya, karena kalau apinya kebesaran biaa gosong lemetnya.



Setelah digoreng sebentar di api sedang, terlihat sedikit kering, kemudian angkat dan tiriskan. Taruh di piring dan lemet siap untuk dihidangkan.
Makan ketika sudah dingin, kalau kita biasanya makan gorengan paling enak kan makan ketika anget, berbeda ketia kitam makan lemet goreng tunggu ketika sudah adem, dan rasanya ternyata ebdes juga, persis dodol dan lebih enak ternyata lemet goreng ini dibandingkan dengan lemet kukus.

Bagaimana Agan Sista semuanya, tertarik untuk mencoba membuat cemilan sendiri? Cobain dwh lemet goreng, asli tanpa bahan pengawet.

Okey deh Agan Sista semuanya, kalau tertarik membuat lemet goreng, bisa beli lemet kukus dulu biar nggak terlalu repot, itu juga kalau ada yang jual ya.
Kalau nggak ada buat sendiri juga okey kok. Karena nggak susah juga untuk membuatny.

Sekian Thread Ane kali ini sampai jumpa di Thread selanjutnya, tetap bahagia bersama keluarga tercinta bye...bye



Opini pribadi
Sumber gambar dok.pri