Entertainment
Batal
KATEGORI
link has been copied
401
Lapor Hansip
24-02-2021 10:44

Benarkah Madu Bisa Bertahan Hingga 3000 Tahun? Ini Faktanya!

Benarkah Madu Bisa Bertahan Sampai 3000 tahun? Ini Faktanya!

gambar

Madu merupakan minuman berkhasiat yang sangat akan kaya manfaatnya. Di dalamnya mengandung zat gula berasal dari nektar bunga yang dihasilkan oleh lebah. Sepanjang catatan sejarah, madu biasa digunakan untuk campuran makanan, pemanis, hingga sebagai obat dari segala macam penyakit. Madu alami yang dihasilkan oleh lebah memiliki kandungan nutrisi karbohidrat, fruktosa (sekitar 38,5%) dan glukosa (sekitar 31,0%), sehingga mirip dengan sirup gula sintetis diproduksi terbalik, yang sekitar 48% fruktosa, glukosa 47%, dan sukrosa 5%. Selain itu, Madu juga mengandung beberapa senyawa yang berfungsi sebagai antioksidan, termasuk chrysin, pinobaksin, vitamin C, katalase, dan pinocembrin.

Tidak dapat dipungkiri jika madu memang memiliki banyak khasiat yang bisa bermanfaat bagi tubuh manusia. Proses pembuatannya yang sangat alami, menjadikan madu sebagai salah satu hasil alam yang bisa dijadikan nilai ekonomis. Maka tak heran, jika dulu di zaman mesir kuno madu digunakan sebagai alat pembayaran. Bahkan madu bernilai sangat tinggi, hingga disamakan dengan mata uang mereka.

Benarkah Madu Bisa Bertahan Sampai 3000 tahun? Ini Faktanya!

gambar

Madu juga dibuat menjadi inovasi untuk bahan kosmetik. Terbukti beberapa produk kecantikan yang ada menjadikan madu sebagai pilihan utama sebagai bahan dasarnya. Bahkan ratu Cleoptra pun menggunakan madu untuk merawat kecantikannya.

GanSis pasti pernah merasakan nikmatnya madu, rasanya yang manis membuat ketagihan. Beberapa produksi madu telah dikemas dengan berbagai macam nama. Dan di pada kemasan luarnya kita akan melihat tanggal kadaluarsa madu tersebut. Namun, madu seperti apakah yang tidak akan basi?

Benarkah Madu Bisa Bertahan Sampai 3000 tahun? Ini Faktanya!

gambar

Dalam beberapa penemuan mengungkapkan ternyata madu merupakan makanan yang tidak dapat basi (kadaluarsa), bahkan madu bisa bertahan sampai 3.000 tahun lamanya. Hal ini diketahui ketika para ilmuwan menggali sebuah pyramid yang telah berusia lebih dari 3.000 tahun, saat itu ditemukanlah madu di samping mumi tersebut. Dan madu itu masih dalam kondisi baik dan tidak rusak. Lantas apa yang membuat madu mampu bertahan dalam jangka waktu yang lama? Ternyata madu memiliki kandungan air yang sangat rendah sehingga bakteri pembusuk tidak dapat hidup didalamya. Selain itu, madu memiliki tingkat keasaman (pH) berkisar antara 3,2-4,5. Sehingga tingkat keasaman yang dimiliki madu ini dapat mencegah tumbuhnya bakteri.

Benarkah Madu Bisa Bertahan Sampai 3000 tahun? Ini Faktanya!

gambar

Madu yang telah matang, mampu mengubah gula menjadi asam glukonat dan menghasilkan senyawa yang disebut dengan hidrogen peroksida. Senyawa itulah yang kelak membuat madu memiliki sifat antibakteri dan antimikroba lainnya seperti polifenol dan flavonoid sehingga membantu mencegah pertumbuhan mikroorganisme penyebab makanan busuk.

Walaupun madu tidak bisa kadaluarsa, namun kualitas madu yang telah tersimpan lama mampu mengurangi kualitas dari madu itu sendiri. Bahkan bisa berisiko menjadi penyakit. Hal itu terjadi karena bisa saja ada beberapa racun tanaman yang terbawa oleh air liur lebah saat proses mengumpulkan nektar. Atau bisa jadi madu yang diproduksi itu belum memiliki tingkat kematangan yang sempurna.

Sumber :

1
Diubah oleh hvzalf
profile-picture
profile-picture
profile-picture
c4punk1950... dan 47 lainnya memberi reputasi
46
Masuk atau Daftar untuk memberikan balasan
Benarkah Madu Bisa Bertahan Sampai 3000 tahun? Ini Faktanya!
24-02-2021 12:27
Madu murni mahal sih, ane gak percaya sama yg merk2 yg suka diiklanin. Liat komposisinya aja bikin kesel, madunya cuma nol koma persen. Situ jualan madu apa jualan perisa madu.
profile-picture
profile-picture
MafTrack dan hvzalf memberi reputasi
2 0
2
profile picture
Aktivis Reg. Lampung
24-02-2021 13:08
Wkwkwk

Jualan perisanya kayaknya
1
profile picture
kaskuser
24-02-2021 15:42
Emang faktanya gitugan, madu susah dapetinnya. Yaa pasti harganya juga mahal kalau madu murni, kalau yg murah yaa gitu.
0
profile picture
kaskus geek
24-02-2021 19:14
Madur*s* tuh yang rasanya nyegrak banget ke tenggorokan gan
0
profile picture
kaskus addict
24-02-2021 21:58
Ane pernah satu angkot dlu sm pengambil madu liar d hutan. Tuh sarang isi madu ditaruh d wadah ember. Ane dibolehin pegang dikit. Tuh madu asli lebih kentel kayak gel. Cm warnanya agak gelap. Katanya diambil dr dahan pohon tinggi d hutan. Satu sarang dihargai 300rb.
0
profile picture
kaskus addict
25-02-2021 23:24
Madu asli memang berkhasiat

Saya pernah makan langsung dr sarangnya masih ad anak2 lebah yang putih2nya

Badan langsung enakan, berasa bgt deh abis minum/makan, madu asli tapi yaa
0
profile picture
kaskus addict
26-02-2021 08:59
yg madu T* komposisinya madu 100℅ itu boongan gak yak
0
profile picture
kaskus maniac
26-02-2021 09:49
Wkwk bener gan, yg banyak di promosiin dari rame resellernya sih itu madu campuran sih. Ane sempet beli tp lupa deh merknya apaan, ya masak dia dikerubutin semut, sitaruh koran aja masih bisa nyerep dia
0
profile picture
kaskus maniac
26-02-2021 13:38
@25november ya makanya, gak salah kalo madu murni itu tergolong barang mewah, golongan bawah susah ndapetin dan terus kemakan sama strategi ngiklan madu bermerk dgn embel2 ini itu, yg harganya jauh lebih murah tapi gizi bisa dibilang gak sampe seperempatnya dari total AKG madu murni.
0
profile picture
kaskus maniac
26-02-2021 13:39
@orgbekasi67 beuh ane seumur2 cuman sekali nyoba madur*s*, udah gak mau lagi. kalo ane, tenggorokan justru kerasa perih, udah kayak minum bahan oplosan
0
profile picture
kaskus maniac
26-02-2021 13:40
@babysitter89 barang mewah ya, gak semua orang bisa dapet keistimewaan madu murni asli
1
profile picture
kaskus maniac
26-02-2021 13:41
@bla.tiga waduh, larvanya juga ente makan gan? emoticon-Takut
0
profile picture
kaskus maniac
26-02-2021 13:42
@ra.due.aran entah gan, ane sih udah gak percaya semua merk madu, mau dibilang 100% madu juga. lebih enak langsung dari peternakan emoticon-Ngakak
0
profile picture
kaskus maniac
26-02-2021 13:44
@marikemana merk yang sering diiklanin di TV gan? kalo yg marak diiklanin di medsos ato semacemnya, hati2 gan, ada yg pernah ketangkep bikin madu palsu
0
profile picture
kaskus maniac
27-02-2021 14:29


klo mau murah ambil ke peternakan lebah.
0
profile picture
kaskus geek
27-02-2021 16:35
@Rogue.EXE Sepakat gan berasa minum madu oplosan emoticon-Ngakak Madu aja dioplos ibaratnya
0
profile picture
kaskus geek
27-02-2021 16:35
@marikemana Apa nih gan? Clov honey?
0
profile picture
kaskus maniac
02-03-2021 08:53
@Rogue.EXE nah bener itu maksud ane yg sering di iklanin di medsos itu gan, kadang resellernya juga banyak temen2 ane jg jualin madu begituan di wa gitu. Klo di iklanin di tv sih enggak sih, lebih di medsos gan. Untung ane beli yg size kecil, emg beli karna penasaran jg sih
0
profile picture
kaskus maniac
02-03-2021 08:55
@orgbekasi67 apaan nih? Clover honey bukannya dr tanaman ya? Yg ane maskud bukan itu gan. Madu yg klo agan tau sering di promosiin di medsos dibilang itu madu asli padahal mah kagak. Biasanya banyak dijual sm emak2 gitu jg lewat medsos
0
profile picture
kaskus maniac
02-03-2021 19:52
@marikemana selama itu madu ada ijin resmi dari BPOM ato Depkes, yg tentunya asli, mungkin gak masalah, tapi kalo ecek2 gitu, wah ngeri2 sedap emoticon-Takut
0
profile picture
kaskus maniac
02-03-2021 20:10
@Rogue.EXE iya maksud ane yg banyak dijual di medsos ato emak2 yg jadi resellernya itu rata2 gak ada bpomnya gan. Jadi klo pembelinya aja gak cerdas ya pasti bakalan ketipu, tetep mau aja beli orang rasanya sama2 manisnya kan
0
Memuat data ...
1 - 20 dari 31 balasan
icon-hot-thread
Hot Threads
obrolan-hangat-logo
Obrolan Hangat
Copyright © 2021, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia