Entertainment
Batal
KATEGORI
link has been copied
195
Lapor Hansip
17-09-2020 18:44

Para Pecinta Permen, Udah Tahu Nggak Nih Sejarah Permen Bagaimana?

Para Pecinta Permen, Udah Tahu Nggak Nih Sejarah Permen Bagaimana?
Credit : pnnd.org


Selamat Datang di Hirarahmi Area

Apakah Agan dan Sista menyukai permen? Yup, makanan berkalori tinggi dengan bahan dasar gula ini amat digemari masyarakat, terutama anak-anak.

Nah, Agan dan Sista sudah tahu nggak, nih, dengan sejarah permen di dunia? Siapa sih yang pertama kali makan permen? Nah, kalau belum tahu, simak thread Rahmi, ya! Soalnya kali ini Rahmi akan berbagi pengetahuan tentang sejarah permen di dunia.

Cekidot!

🍬🍬🍬


Para Pecinta Permen, Udah Tahu Nggak Nih Sejarah Permen Bagaimana?
Sharkara dari India Modern. Sc: masalakada

Nah, ternyata permen berasal dari India Kuno, lho. Dikenal kisaran abad ke-6 sampai ke-4 SM. Wah, udah lama banget, ya! Pada masa itu permen dibuat dari rebusan perasan tebu yang kemudian diendapkan menjadi gula yang dalam bahasa Sanskerta disebut Sharkara. Orang India Kuno mengolah gula tersebut menjadi manisan keras yang disebut Khanda.

Setelah India Kuno, orang Tiongkok Kuno, Timur Tengah, Mesir, Yunani, dan Romawi Kuno, ikut pula membuat permen. Mereka membuat permen berbahan dasar madu; yaitu dengan cara melapisi buah, kacang-kacangan, dan bunga dengan madu kemudian diawetkan.

Masa bergulir. Perkembangan permen terus meningkat. Pada abad pertengahan, permen tak hanya dibuat dari buah dan bunga, tapi juga menambahkan rempah-rempah, seperti : jahe, cengkeh, adas manis, buah juniper, biji pinus, dan biji almond. Rempah-rempah tersebut dicelupkan ke dalam lelehan gula panas, kemudian didinginkan sampai beku.

Nah, permen-permen tersebut menjadi konsumsi para bangsawan saja. Sebab, saat itu permen dianggap sebagai barang kristal manis yang berharga. Fungsi permen pun tak hanya untuk menjamu tamu, melainkan juga untuk obat, yaitu untuk menenangkan pencernaan dan meredakan sakit tenggorokan.

Para bangsawan memang istimewa, ya, Agan dan Sista!

Masa berlanjut, permen yang awalnya disebut sebagai kristal manis ini, beralih nama menjadi Candy (baca: kendi), yang diserap dari bahasa Arab Qandi yang berarti "terbuat dari gula".

Para Pecinta Permen, Udah Tahu Nggak Nih Sejarah Permen Bagaimana?
Sc: Wikipedia Commons


Lalu, pada tahun 1787, di Jepang permen mulai diperjualbelikan melalui sebuah toko manisan bernama "The Great Buddha Sweet Shop" di Miyako Meisho Zue.

Sejak saat itu, permen pun mulai eksis di dunia perbisnisan. Kemudian makin berkembang di tahun 1830-an, sebab alat-alat pembuat permen mulai ditemukan. Permen tak lagi dinikmati oleh kalangan atas saja, tetapi juga dari kalangan menengah. Saat itu pula permen didedikasikan untuk anak-anak.

Para Pecinta Permen, Udah Tahu Nggak Nih Sejarah Permen Bagaimana?
Joseph Fry, Sc: wikipedia

Tahun 1847 ditemukanlah mesin permen pertama--yang bisa membuat permen dalam berbagai varian bentuk dan ukuran. Di tahun yang sama, untuk pertama kali permen cokelat diproduksi oleh seorang pembuat permen bernama Joseph Fry. Namun, cokelat yang digunakan kala itu masih cokelat pahit, belum yang manis seperti sekarang.

Oiya, Agan dan Sista tahu nggak, ternyata cokelat itu sudah ditemukan sejak lama, loh? Yaitu ditemukan dan dikonsumsi pertama kali oleh suku Maya dan Aztec. Udah baheula banget, ya! Nah, barulah tahun 1519 penjelajah Spanyol menemukan pokok cokelat dan langsung menyebarkanya di Eropa, kemudian disebarkanlah ke negara jajahannya yang lain, termasuk Indonesia.

Oke, kembali ke permen!

Tahun 1851, diciptakanlah panci uap yang dapat berputar untuk merebus gula. Hal ini membuat para pembuat permen tidak perlu mengaduk gula selama proses perebusan yang lama. Inovasi ini juga memperkecil kemungkinan rebusan gula menjadi gosong. Sebab, panas yang menyebar di panci ini lebih stabil dan merata.

Para Pecinta Permen, Udah Tahu Nggak Nih Sejarah Permen Bagaimana?
Henry Nestle. Sc : Nestle


24 tahun kemudian--pada 1875--ditemukan varian baru pada rasa permen. Yaitu dengan menambahkan susu dan cokelat manis. Hal ini dilakukan pertama kali oleh Henry Nestle--pemilik perusahaan Nestle--dan Daniel Peter--produsen Peter's Chocolate.

Para Pecinta Permen, Udah Tahu Nggak Nih Sejarah Permen Bagaimana?
Daniel Peter. Sc : Alpenwild

Wah, terima kasih Pak Henry dan Pak Peter. Berkat Anda, kami bisa menikmati rasa permen susu dan cokelat yang manis.

Para Pecinta Permen, Udah Tahu Nggak Nih Sejarah Permen Bagaimana?
Sc : medium


Inovasi tentang permen terus melaju, hingga pada tahun 1897 diciptakanlah mesin permen kapas pertama oleh pembuat permen asal Nashville, AS. Yaitu Pak William Morrison dan John. C. Wharton. Keduanya pun menjadi pembuat permen kapas atau Fairy Floss pertama di dunia.

Para Pecinta Permen, Udah Tahu Nggak Nih Sejarah Permen Bagaimana?
Toko Lolly Pop pertama. Sc : connecticut history

Tahun 1908, untuk pertama kalinya George Smith membuat permen Lolly Pop pertama di dunia. Hal ini pun menjadi tonggak utama kemajuan permen yang bisa kita rasakan sampai saat ini.

🍬🍬🍬


Nah, bagaimana? Agan dan Sista sudah tahu, kan, sejarahnya?

Oiya, bagi Agan dan Sista pecinta permen, hati-hati dalam memilih permen, ya. Sebab, saat ini banyak permen yang dicampur dengan zat aditif berbahaya. Bukan perkara baru, sih, sebab sejak tahun 1851 hal ini sudah terjadi. Namun, tak ada salahnya jika kita selalu waspada, kan?

Lagi pula makan permen terlalu banyak juga tak baik bagi tubuh. Selain pemicu sakit gigi, permen juga dapat menyebabkan obesitas dan diabetes.

So, makan permen secukupnya aja, ya, Agan dan Sista!

🍬🍬🍬


Oke, sekian dulu thread Rahmi kali ini. Terima kasih sudah berkenan mampir. Jangan lupa tinggalkan jejak di kolom komentar dan bagi cendolnya, ya.

Sampai jumpa di thread Rahmi selanjutnya!

🍬🍬🍬


Referensi :
1 / 2 / 3
Diubah oleh Hirarahmi39
profile-picture
profile-picture
profile-picture
aygilagility dan 44 lainnya memberi reputasi
41
Masuk atau Daftar untuk memberikan balasan
Para Pecinta Permen, Udah Tahu Nggak Nih Sejarah Permen Bagaimana?
20-09-2020 20:13
Permen Kopiko is the best lah
Murah meriah sesuai kantong mahasiswa hahaha
profile-picture
Hirarahmi39 memberi reputasi
1 0
1
profile picture
kaskus holic
21-09-2020 06:15
Yang kemasan 2000-an ekonomis banget. Hehe
0
Memuat data ...
1 - 1 dari 1 balasan
icon-hot-thread
Hot Threads
obrolan-hangat-logo
Obrolan Hangat
Copyright © 2020, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia