Food & Travel
Batal
KATEGORI
link has been copied
26
Lapor Hansip
02-07-2020 16:08

Mami Memasak -- Risol Abang2

Haii kakak2.. ini trit pertama akuh,, sebelumnya monmaap utk segala kekuranganny yaaa..

Mood aku super brantakan hari ini.. seharusnya ngantor jdi gk ngantor.. masalah hati emank paling ngeselin deh.. cape jadi manusia, enak kali y jadi mangkok mie ayam zzz

Yasdh lahh,, balik ke trit lagi, biasanya klo weekday aku jarang masak, jrg stok bahan makanan di kulkas, jadi yah krn hari ini batal ngantor, aku uprek aja di dapur, memaximalkan yang ada di kulkas..

Di kulkas ada, kentang 3, wortel 1, buncis bbrp batang, sm bakso.. bs di sop, tp lg gak pengen.. jadi ane td cb buat gorengan yg konon katanya adalah kasta tertinggi di lapak tukang gorengan.. taraaaa risol emoticon-Ngakak

Bgini kira2 resepnya

1 buah wortel (potong dadu)
3 buah kentang (potong dadu)
7 buah buncis (potong sedang, gak tipis, gak tebal ya)
Bakso (potong sedang juga y kak)
1 bungkus soun (rendam smp lunak)

Bumbu halus :
3 siung bamer, 2 siung baput (ulek halus)

Risol Abang2

HTC :
Panasin sdikit minyak terus tumis bumbu halus smp harumssss
Masukin wortel terlebih dahulu, kemudian kentang, buncis dan bakso.. masak smp empuk, mateng.. terakhir masukin si soun. Kasih gargul, lada dan kaldu bubuk/micin (optional) *kdg dalam hidup perlu micin jg, biar gurih emoticon-Ngakak jgn lupa tes rasa yaaa
Risol Abang2

Untuk kulit, klo gamau ribet.. bisa pke kulit lumpia yg dijual di pasar, tapi aku buat sndiri.. ini resep kulit risoles mayo yg biasa aku buat. Lentur, mulus dan gak sobek.. cekidot

Bahan :
250gr tep terigu
2.5 sdm tep tapioka
1 butir telur
500ml air (kurleb)
1.5 sdm minyak goreng
Garam, lada

HTC :
Campur smua bahan jadi 1, saring.. panaskan teflon (me : ukuran 18cm) tuang adonan sbanyak 1 sendok sayur. Rata kan ke seluruh permukaan teflon, klo udh gk nempel, artinya udh mateng, siap diisi sama isian tadi.

Risol Abang2

Untuk 1 resep kulit diatas, bisa jadi 20an kulit. Tadi aku jadi 22pcs.

Klo udh diisi semua, tinggal goreng dehh, pke api besar, minyak panas.. jadi deh, kriuk2..

Risol Abang2

Demikianlah, trit asal ini.. hahahha semugaaa bermanfaat,, drpd beli gorengan dluar. Mending buat sendiri, gak pke plastik hahahaha.. puass makannya.. thx all emoticon-Peluk
Diubah oleh nonananaonomino
profile-picture
profile-picture
profile-picture
ceuhetty dan 7 lainnya memberi reputasi
8
Masuk atau Daftar untuk memberikan balasan
Risol Abang2
10-07-2020 13:55
Bedanya sama risol mbak2 apa
0 0
0
icon-hot-thread
Hot Threads
obrolan-hangat-logo
Obrolan Hangat
Outdoor Adventure & Nature Clubs
4-spot-motocamping-dekat-dengan-jabodetabek
Copyright © 2020, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia