Entertainment
Batal
KATEGORI
link has been copied
139
Lapor Hansip
30-03-2020 07:00

Mencoba Aneka Masakan Ala Rumahan Mumpung di Rumah Aja

Mencoba Aneka Masakan Ala Rumahan Mumpung di Rumah Aja

Buat Aneka Masakan Ala Rumahan Mumpung Masih di Rumah

Untuk mempersempit penyebaran virus corona, maka pemerintah menerapkan beberapa kebijakan seperti social distancing, bekerja dari rumah dan beribadah di rumah.

Nah, makanya gansist untuk mengatasi kejenuhan akibat aktivitas yang hanya dilakukan di rumah aja, maka kita di rumah buat kegiatan yang menyenangkan. Di samping waktu cepat berlalu, perut juga tetap kenyang karena asupan selalu terjaga karena kegiatan ini.

Mau tahu nih, kegiatan apa yang bisa bikin perut kenyang. Yuk, mari disimak sama-sama di sini.

Assalammualaikum

Selamat berjumpa lagi di threat yang baru

Doa dan salamku buat gansist semua

Nah, kegiatan memasak ala rumahan ini bisa kita lakukan dengan mengotak-atik berbagai resep, menyesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas atau dapur gansist. Adapun jenis makanan yang bisa kita buat adalah sebagai berikut :

1. Skotel Mie

Mencoba Aneka Masakan Ala Rumahan Mumpung di Rumah Aja

Bahannya :
2 bungkus mie instan rasa apa saja
1 butir telur
Air 2 gelas
Tepung terigu dua sendok makan atau disesuaikan
Bawang putih halus

Bahan untuk olesan :
Satu butir telur
Tepung terigu satu sendok makan
Air secukupnya

Cara Membuat :

1. Rebus dua gelas air.
2. Kemudian masukkan mie instan, dan rebus sampai agak lembut.
3. Setelah itu masukkan bumbu, telur yang telah dikocok deng
sedikit tepung terigu.
4,Bisa ditambahkan parutan wortel atau irisan daun bawang.
5. Aduk sampai tercampur, baru dimasukkan ke dalam wadah atau cetakan. Biarkan dingin.
6.Setelah dingin, kemudian potonf-potong, taruh dalam adonan olesan, goreng dalam minyak panas. Setelah berwarna kekuningan, angkat.
7, Sajikan bersama sambal atau cabe rawit.

Mencoba Aneka Masakan Ala Rumahan Mumpung di Rumah Aja

2. Pindang Kecap Ikan Nila

Mencoba Aneka Masakan Ala Rumahan Mumpung di Rumah Aja

Adapun bahan-bahannya adalah :
1. Dua ekor ikan nila ukuran sedang. Bisa diganti dengan ikan jenis lain.
2, Setelah dibersihkan, lumuri dulu ikan dengan garam, biarkan sebentar baru digoreng.
3. 5 siung bawang merah
4. 5 buah bawang putih
5, 1 ruas jahe, lengkyas dan kunyit
6.Beberapa lembar daun salam.
7.Cabai merah sekitar 3 atau 4 buah, dibelah dua, tangkainya tidak usah dibuang.
8. Sedikit asam jawa.
9. Satu buah tomat, iris.
10, Dua batang daun bawang, potong ukuran sedang.
11. Kecap manis, garam dan sedikit penyedap rasa bila suka.

Adapun caranya adalah sebagai berikut :

1. Semua bumbu dibersihkan dan diiris.
2.Setelah itu semua bumbu ditumis hingga layu dan harum.
3, Setelah itu tambahkan kecap dan air.
4, Biarkan sampai mendidih, setelah itu masukkan ikan yang sudah digoreng, irudan tomat dan irisan daun bawang.
5, Berikan garam dan sedikit p3nyedap rasa bila suka.
6.Setelah itu dicicip rasanya, apa yang kurang ditambahin.
7, Setelah itu baru dihidangkan bersama nasi panas.

3. Pisang Goreng Krispi Ala Rumahan

Mencoba Aneka Masakan Ala Rumahan Mumpung di Rumah Aja

Bahan :
1 sisir pisang jenis untuk digoreng, di tempat saya pisang jantan namanya
Sekitar 1 ons terigu dilarutkan dalam air secukupnya
Tepung panir atau roti secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Pisang dikupas dan dipotong tipis seperti bentuk kipas.
2. Baluri pisang dengan larutan tepung.
3.Setelah itu gulingkan di atas tepung roti atau panir.
4. Goreng dalam minyak panas.
Setelah berwarna kuning keemadan boleh diangkat.
Sajikan selagi hangat untuk sarapan pagi atau camilan sore hari.

4. Risoles

Mencoba Aneka Masakan Ala Rumahan Mumpung di Rumah Aja

Jika gansist punya persediaan tepung terigu boleh ikutan coba resep ini.

Bahan.kulit :
1. Kurang lebih seperempat kg terigu
2. 1 butir telur
3. Air dan garam secukupnya.

Bahan Isi:
Bisa aneka sayuran seperti dua buah wortel ukuran sedang, dipotong dadu.
Satu buah kentang ukuran besar, dipotong dadu.
Tumis bersama bawang putih halus dan merica sedikit.
Jika tidak suka sayuran, boleh diganti isinya dengan tumisan bihun atau mie instan biasa yang sudah dibumbui.

Cara membuat kulit:

Campur terigu dan telur, aduk, setelah itu masukkan air sedikit demi sedikt, sampai adonan tidak menggumpal. Air diperkirakan saja, jangan terlalu kental.

Setelah itu, panaskan teflon, taruh sesendok ukuran sendok sayur, setelah kering, angkat, taruh adonan isi, lipat, sisihkan.

Lakukan hingga semua adonan habis, tinggalkan sedikit untuk membalur risoles dengan tepung panir.

Setelah itu baluri risoles dengan sedikit adonan tepung yang tadi disisain, baluri dengan tepung panir.

Setelah itu siap digoreng dalam minyak panas.

Setelah matang, angkat, siap dihidangkan untuk sarapan pagi atau camilan sore.

Jika tidak ingin digoreng sekaligus, bisa disimpan dalam lemari pendingin, digoreng nanti.

Itu beberapa resep rumahan yang bisa dibuat mumpung masih di rumah dan punya banyak waktu luang di rumah.

Perut kenyang, keluarga tenang di rumah, dan rasa jenuh pun bisa diatasi. Jangan lupa tetap jaga kebersihan dengan sesering mungkin mencuci tangan gansist dengan sabun, jaga kesehatan dan imunitas tubuh,
dan tetap berada di rumah. Semoga dengan melakukan hal tersebut penyebaran virus ini segera berakhir. Amin.

Demikianlah, gansis thread saya kali ini

Terima kasih sudah mampir dan semoga bermanfaat

Jangan lupa tinggalkan jejak indah berupa cendol, rating dan komen yang baik ya ...

Sumber foto dan resep : dokumentasi pribadi
Diubah oleh uliyatis
profile-picture
profile-picture
profile-picture
infinitesoul dan 23 lainnya memberi reputasi
24
Masuk atau Daftar untuk memberikan balasan
Mencoba Aneka Masakan Ala Rumahan Mumpung di Rumah Aja
30-03-2020 09:46
Quote:Original Posted By r34hm4d3r
iya gan,,kering,,namanya versi aglio,,beda nya khasnya pake lada hitam,,pedesnya sampe kekepala,,harumbombaycinanng apalagi emoticon-Big Grin


Hehe...boleh nih dicobain, mdh2 ada ya, jenis ini di tmpt ane.
profile-picture
bekticahyopurno memberi reputasi
1 0
1
icon-hot-thread
Hot Threads
obrolan-hangat-logo
Obrolan Hangat
Copyright © 2020, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia