Sebelum atau Sesudah Makan, Kapan Waktu Terbaik Konsumsi Yoghurt?

Beranda

...

The Lounge
Sebelum atau Sesudah Makan, Kapan Waktu Terbaik Konsumsi Yoghurt?

dianabagus23

13-02-2019 07:24

Sebelum atau Sesudah Makan, Kapan Waktu Terbaik Konsumsi Yoghurt?

Banyak penelitian yang sudah membuktikan deretan manfaat baik yang bisa diberikan yoghurtpada tubuh. Mulai dari melancarkan pencernaan, hingga memperkuat sistem imun dan membantu menurunkan berat badan. Itu makanya jangan heran kalau pada akhirnya banyak yang memilih memasukan yoghurt sebagai bagian dari santpan di keseharian Gan.

Meski punya banyak manfaat, tapi tahu nggak sih Gan Sis kalau ternyata mengonsumsi yoghurt di waktu-waktu tertentu ternyata bisa memaksimalkan manfaat yang diberikan yoghurt bagi tubuh kita loh.

Jadi kapan waktu terbaik mengonsumsi yoghurt? Sesudah makan? Sebelum makan? Atau kapan?

Dilansir dalam Kompas.com, dokter spesialis gizi Diana F Suganda mengungkapkan bahwa ternyata yoghurt sebaiknya dikonsumsi ketika snack time atau waktu camilan karena di masa tersebut perut masih dalam keadaan kosong. Ini karena ketika perut kosong, bakteri baik yang terkandung dalam yoghurt pun akan terserap dengan baik. Berbeda dengan ketika perut dalam keadaan penuh makanan. Snack time sendiri umumnya ada dua kali dalam sehari yakni pagi dan sore hari. Pagi yakni sekitar pukul 10, saat perut mulai kosong setelah menyantap sarapan pagi. Dan sore hari umumnya pada pukul 4 atau 5 sore.

Hal serupa juga disebutkan oleh dokter gizi Samuel Oentoro dalam artikel ini Gan. Menurutnya yoghurt seharusnya dikonsumsi saat perut kosong atau belum makan. Hal ini karena bateri baik atau probiotik dalam yoghurt harus sampai di usus besar dalam keadaan hidup agar efektif menjaga pencernaan dan kesehatan. Jika dikonsumsi setelah makan, bakteri baik atau probiotik akan mati karena asam lambung yang keluar akibat proses pencernaan makanan. Sebenarnya dalam kondisi perut kosong, lambung juga menghasilkan asam lambung namun jumlahnya tak sebanyak ketika makanan sudah masuk ke lambung. Kondisi jumlah asam lambung yang tak terlalu banyak saat perut kosong inilah yang diklaim masih aman untuk efektivitas dan aktivitas bakteri yoghurt.

Bukan berarti tidak boleh dikonsumsi sehabis makan.

Meski dianjurkan dikonsumsi saat perut dalam keadaan kosong. Bukan berarti Agan Sista tidak boleh mengonsumsi yoghurt setelah makan. Khusus untuk mereka yang punya masalah dengan lambung seperti penderita gastritis kronis malah disarankan untuk mengonsumsi yoghurt setelah makan dengan catatan yakni mengonsumsi yoghurt dengan jeda setidaknya 1 jam setelah makan.

Kenapa masih diperbolehkan? Ya karena sebetulnya bakteri probiotik yang ada dalam yoghurt punya keunggulan tersendiri Gan. Meski mengonsumsi yoghurt sehabis makan berpotensi membuat bakteri probiotik akan mati, namun tubuh tetap bisa mendapatkan efek baik dari bakteri probiotik itu sendiri meskipun manfaatnya tidak sebagus ketika bakteri tersebut masih hidup.

Gimana? Jadi tahu kan kapan waktu terbaik mengonsumsi yoghurt untuk dapatkan manfaat yang lebih maksimal buat tubuh kamu?

Kalau udah tahu kapan waktu terbaik untuk mengonsumsi yoghurt, sekarang tinggal tentukan yoghurt terbaik seperti apa yang ingin kamu konsumsi Gan Sis. Misalnya untuk yang tetap ingin rutin mengonsumsi yoghurt tapi nggak pengen yang ribet bisa pilih Yoforia yogurt dengan kemasan praktisnya seperti ini.

Nggak cuma praktis, Yoforia juga dibuat dari susu segar dan mengandung probiotik hidup yang baik untuk kesehatan tubuh kamu Gan. Yuk ah rutin mengonsumsi yoghurt mulai dari sekarang!