Bentar bentar, 800 itu jumlah undanganatau jumlah tamu? Karena jika 800 itu jumlah undangan, para tamu kan datengnya rata2 berpasangan, jadi harus dikalikan 2 untuk katering. Jadi harusnya ente pasang 1600 porsi katering. Untuk amannya, lebihin 30%-50% dari jumlah tersebut, jaga2 jika ada tamu tak diundang, atau undangan yg ngajak sekeluarga, belum lagi untuk keluarga besar ente, udah diitung belom? Jangan2 keluarga ente kaga kebagian makanan lagi. Bukan apa-apa gan, tapi di setiap acara nikahan, faktor makanan ini selalu jadi penilaian. Jangan sampai kehabisan ditengah-tengah acara. Ente dan keluarga ente yang bakal nanggung malu, jadi bahan omongan banyak orang dalam jangka waktu lama.

Trussss, kalo mau irit, harusnya ngga usah pakai WO gaaannnn. Bisa ngirit belasan sampe puluhan juta. Karena apa? WO itu kan dapetnya jg dari markup harga2 vendor. Kalo nyari sendiri, bisa nego langsung ke vendornya, dan harganya juga murni tanpa markup. Ane nikah tahun 2016 kemaren, SEMUA vendor ane cari sendiri, mulai dari gedung, dekor, catering, makeup, undangan, suvenir, MC, sampe printilan kecil2 macam misty fan buat mendinginkan area kuade, genset, amplifier tambahan utk sound, dan sebagainya ane cari sendiri. Dan ane dan pasangan dan keluarga besar SANGAT puas gan, karena pernikahan itukan acara milik kita sendiri, bukan acara milik WO. Kalo pake WO ente bakal harus nurut sama apa kata WO, seperti alokasi waktu, harus ini harus gitu, semuanya diburu waktu jadwalnya si WO. Ini pengalaman beberapa teman, saudara dan beberapa acara pernikahan yg ane saksikan sendiri pakai WO dan semuanya seolah2 si WO ini berkuasa, client seperti di komando. Dan itu ngga enak. Siapa yang punya acara sih sebenernya? Butuh telaten, waktu dan tenaga memang, juga disela2 kesibukan ane kerja, tapi, sangat worth it! Dan hemat!!

Ya ente beruntung dapet gedung gratis. Tapi tidak semua bisa dapet itu, jadi menurut ane tips ente tidak applicable secara universal.

Tips cerdas dari ane: Kalau cari vendor sendiri, utamakan ketemu ownernya langsung, selalu bisa dapet harga spesial, dan bonus spesial. Bahkan katering ane, setelah acara selesai, si boss nya dateng dan minta maaf, kirain ada apa, ternyata apa coba? Karena sisa makanannya banyak!! Dan beliau bersedia membungkuskan ke paket kecil2 untuk dibagi-bagikan (sisa katering ini perlu dipikirkan juga gan, siapa yang mau bawa makanan sebanyak itu sekalipun sudah dibagi2). Coba mana ada katering minta maaf karena makanannya kebanyakan...

Semoga lancar gan acaranya.