- Beranda
- Cooking & Resto Guide
[share] resep yang udah pernah dicoba..^^
...
TS
ranee.aja
[share] resep yang udah pernah dicoba..^^
.:
Share Resep:.
Share Resep:.Quote:
Agan dan aganwati yang terhormat, ijinkanlah TS yang lagi belajar masak dan bikin kue ini sharing resep2 yang udah pernah TS coba..dan Insya Allah akan update terus 
Mohon kritik, saran dan masukannya yaa..
Kalo ada yang mau share resep juga di sini (plus penampakan potonya), dengan senang hati diterima..
Mohon kritik, saran dan masukannya yaa..
Kalo ada yang mau share resep juga di sini (plus penampakan potonya), dengan senang hati diterima..
Langsung aja deh, ga usah banyak basa-basi..kita mulai dari sekarang..
Quote:
INDEXQuote:
Quote:
Bisa mampir ke blog CUMAPEMULAbwt kategori resep yang lebih lengkap 
kalo suka trit ini kasih
ya.. 
ga berharap banyak bisa dapet
sih..
tapi kalo ada yang ngasih ya dengan senang hati diterima..
makasih bwt agan yang kasih
semoga rejekinya bertambah..aamiin.. 
kalo suka trit ini kasih
ya.. ga berharap banyak bisa dapet
sih..tapi kalo ada yang ngasih ya dengan senang hati diterima..
makasih bwt agan yang kasih
semoga rejekinya bertambah..aamiin.. 0
43.5K
311
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
9.1KThread•17.1KAnggota
Tampilkan semua post
TS
ranee.aja
#192
.: Bolu Hongkong :.
![kaskus-image]()
Penasaran sama bolu hongkong bwtan temenku..kayanya lembut banget..trus langsung bikin deh..
Ijin copas resepnya ya ci..
Bolu Hongkong
Bahan A
50 g tepung terigu
10 g maizena
10 g coklat bubuk
1 sdt Baking Powder
2 sdm susu bubuk
Bahan B
4 kuning telur
30 g gula pasir
1 sdt SP
(aku tambahkan 1 sdm air jeruk nipis sebagai penstabil putel)
Bahan C
4 putih telur
1/4 sdt garam
50 g gula pasir
1 sdt pasta coklat *aku ga pake
50 g margarine/ mentega lelehkan
Cara membuat :
- Siapkan loyang ukuran 20, olesi margarine, alasi kertas roti
- Ayak bahan A
- Kocok bahan B sampai kental dan putih....sisihkan
- Bahan C....kocok putih telur, air jeruk nipis dan garam sampai berbusa.....masukkan gula sedikit demi sedikit sambil di kocok sampai mengembang soft peak.
- Campur kocokan kuning telur ke dalam kocokan putih telur sambil di kocok dengan speed rendah sampai tercampur rata
- Masukkan pasta kocok lagi sampai tercampur
- Masukkan bahan A sedikit demi sedikit aduk dgn spatula.
- Masukkan margarine leleh aduk dengan spatula.
- Tuang dalam loyang , oven di suhu 170 selama 30 menit
Spoiler for :
Penasaran sama bolu hongkong bwtan temenku..kayanya lembut banget..trus langsung bikin deh..
Ijin copas resepnya ya ci..
Bolu Hongkong
Bahan A
50 g tepung terigu
10 g maizena
10 g coklat bubuk
1 sdt Baking Powder
2 sdm susu bubuk
Bahan B
4 kuning telur
30 g gula pasir
1 sdt SP
(aku tambahkan 1 sdm air jeruk nipis sebagai penstabil putel)
Bahan C
4 putih telur
1/4 sdt garam
50 g gula pasir
1 sdt pasta coklat *aku ga pake
50 g margarine/ mentega lelehkan
Cara membuat :
- Siapkan loyang ukuran 20, olesi margarine, alasi kertas roti
- Ayak bahan A
- Kocok bahan B sampai kental dan putih....sisihkan
- Bahan C....kocok putih telur, air jeruk nipis dan garam sampai berbusa.....masukkan gula sedikit demi sedikit sambil di kocok sampai mengembang soft peak.
- Campur kocokan kuning telur ke dalam kocokan putih telur sambil di kocok dengan speed rendah sampai tercampur rata
- Masukkan pasta kocok lagi sampai tercampur
- Masukkan bahan A sedikit demi sedikit aduk dgn spatula.
- Masukkan margarine leleh aduk dengan spatula.
- Tuang dalam loyang , oven di suhu 170 selama 30 menit
0