- Beranda
- Cooking & Resto Guide
[share] resep yang udah pernah dicoba..^^
...
TS
ranee.aja
[share] resep yang udah pernah dicoba..^^
.:
Share Resep
:.
Share Resep
:.Quote:
Langsung aja deh, ga usah banyak basa-basi..kita mulai dari sekarang..

Quote:
Quote:
Quote:
0
43.5K
311
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
9.1KThread•17.1KAnggota
Tampilkan semua post
TS
ranee.aja
#150
.: Katetong :.
Ceritanya belajar bikin kue kering, persiapan bwt lebaran besok, kali aja bisa nyuguhin tamu dengan kue bikinan sendiri. Hehe..
Percobaan pertama bikin Katetong a.k.a Lidah Kucing, dapet resep dari NCC http://www.ncc-indonesia.com/detail.php?aid=310tapi aku modif sesuai selera
Bahan:
250 gr Mentega
175 gr Gula halus *aku pake 150gr aja, ga suka terlalu manis
75 cc Putih telur *aku pake 80ml, biar gampang ngukur pake measuring cups
250 gr Tepung terigu protein sedang
1 sdm Mocca pasta *ga pake..
¼ gr Baking powder
½ sdt Emplex (perenyah kue kering, optional) *ga pake
50 gr Keju cheddar parut
Cara Membuat:
- Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang sekali.
- Tuang putih telur, lanjutkan mengocok, lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan speed rendah hingga rata. Masukkan keju cheddar parut, aduk rata.
- Poles loyang dengan mentega lalu spuit adonan bentuk jari lurus-lurus.
- Panggang dengan panas api 150 derajat C selama ± 20 menit.
Happy Baking!! ^^
Spoiler for :
Ceritanya belajar bikin kue kering, persiapan bwt lebaran besok, kali aja bisa nyuguhin tamu dengan kue bikinan sendiri. Hehe..

Percobaan pertama bikin Katetong a.k.a Lidah Kucing, dapet resep dari NCC http://www.ncc-indonesia.com/detail.php?aid=310tapi aku modif sesuai selera

Bahan:
250 gr Mentega
175 gr Gula halus *aku pake 150gr aja, ga suka terlalu manis
75 cc Putih telur *aku pake 80ml, biar gampang ngukur pake measuring cups

250 gr Tepung terigu protein sedang
1 sdm Mocca pasta *ga pake..
¼ gr Baking powder
½ sdt Emplex (perenyah kue kering, optional) *ga pake
50 gr Keju cheddar parut
Cara Membuat:
- Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang sekali.
- Tuang putih telur, lanjutkan mengocok, lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan speed rendah hingga rata. Masukkan keju cheddar parut, aduk rata.
- Poles loyang dengan mentega lalu spuit adonan bentuk jari lurus-lurus.
- Panggang dengan panas api 150 derajat C selama ± 20 menit.
Happy Baking!! ^^
0



INDEX
ya..
sih..
semoga rejekinya bertambah..aamiin.. 