Kaskus

Food & Travel

ranee.ajaAvatar border
TS
ranee.aja
[share] resep yang udah pernah dicoba..^^
.:emoticon-flowerShare Resepemoticon-flower:.


Quote:


Langsung aja deh, ga usah banyak basa-basi..kita mulai dari sekarang.. emoticon-Wink

Quote:


Quote:


Quote:


0
43.5K
311
GuestAvatar border
Komentar yang asik ya
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
Cooking & Resto Guide
KASKUS Official
9.1KThread17.1KAnggota
Tampilkan semua post
ranee.ajaAvatar border
TS
ranee.aja
#150
.: Katetong :.

Spoiler for :


Ceritanya belajar bikin kue kering, persiapan bwt lebaran besok, kali aja bisa nyuguhin tamu dengan kue bikinan sendiri. Hehe.. emoticon-Big Grin

Percobaan pertama bikin Katetong a.k.a Lidah Kucing, dapet resep dari NCC http://www.ncc-indonesia.com/detail.php?aid=310tapi aku modif sesuai selera emoticon-Big Grin

Bahan:

250 gr Mentega
175 gr Gula halus *aku pake 150gr aja, ga suka terlalu manis
75 cc Putih telur *aku pake 80ml, biar gampang ngukur pake measuring cups emoticon-Big Grin
250 gr Tepung terigu protein sedang
1 sdm Mocca pasta *ga pake..
¼ gr Baking powder
½ sdt Emplex (perenyah kue kering, optional) *ga pake
50 gr Keju cheddar parut

Cara Membuat:

- Kocok mentega dan gula halus hingga mengembang sekali.
- Tuang putih telur, lanjutkan mengocok, lalu masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan speed rendah hingga rata. Masukkan keju cheddar parut, aduk rata.
- Poles loyang dengan mentega lalu spuit adonan bentuk jari lurus-lurus.
- Panggang dengan panas api 150 derajat C selama ± 20 menit.

Happy Baking!! ^^
0
Ikuti KASKUS di
© 2025 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.