Food & Travel
Pencarian Tidak Ditemukan
KOMUNITAS
link has been copied
2
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5c4f18fc10d29566ff4de6ce/review-makanan-lezat-dan-nikmat--sosis-atau-pastry
Photo 1 : Dokumentasi Pribadi ( Potret Salah Satu Sosis Yang Di Jual Di Edelweiss - Swiss Gourmet Bakery ). Meat shop yang bernama Edelweiss yang berada di kawasan Ampera ini cukup membuat penasaran saya waktu itu. Arti mudahnya, meat shop adalah toko daging - kan ? Lalu daging apa sih yang di jual di toko berpenampilan unik ini ? Penasaran, saya pun tertarik untuk mampir. Ternyata daging yang dij
Lapor Hansip
28-01-2019 22:00

( Review Makanan Lezat Dan Nikmat ) Sosis Atau Pastry.

Quote:
( Review Makanan Lezat Dan Nikmat ) Sosis Atau Pastry.


Photo 1: Dokumentasi Pribadi ( Potret Salah Satu Sosis Yang Di Jual Di Edelweiss - Swiss Gourmet Bakery ).



Meat shop yang bernama Edelweiss yang berada di kawasan Ampera ini cukup membuat penasaran saya waktu itu. Arti mudahnya, meat shop adalah toko daging - kan ? Lalu daging apa sih yang di jual di toko berpenampilan unik ini ? Penasaran, saya pun tertarik untuk mampir.

Ternyata daging yang dijual di tempat ini adalah daging olahan. Jenisnya beragam, di mulai dari Bratwurst hingga Pastrami dan Lamb Sausage. Sama seperti daging sapi dan daging ayam, daging kambing ternyata juga lezat lho jika diolah menjadi sosis. Berbeda dari sosis daging sapi yang rata - rata halus, tekstur sosis daging kambing ternyata juga lezat jika diolah menjadi sosis. Berbeda dari sosis daging sapi yang rata - rata halus, tekstur sosis daging kambing justru lebih berurat dengan warna merah bercampur putih yang berasal dari lemak kambing.

Jika Gan - Sis lebih suka daging ayam, coba saja Chicken Luncheon, sosis berbentuk irisan tipis berdiameter sekitar 8 cm dengan warna putih kemerah - merahan. Meski namanya berkaitan dengan kata lunch ( makan siang ), sah saja kok jika ingin menyantap sosis ini saat sarapan atau makan malam. Sentuhan bumbu yang digunakan pun, membuat cita rasa gurih sosis ini kian bertambah. Sosis ini bisa disantap langsung atau sebagai isian roti.

Gan - Sis jangan bingung ya jika saat melintasi toko ini, aroma roti hangat tiba - tiba menyeruak. Walau judulnya meat shop, di dalam toko bergaya Eropa yang tidak terlalu luas ini juga terdapat jajaran roti dan pastry. Dua yang jadi favorite saya adalah Apple Strudel dan Chocolate Roll.

Kedua pastry ini dijual dalam bentuk frozen. Untuk menikmatinya, Gan - Sis bisa meminta bantuan waiter untuk memanggangnya di dalam oven. Butuh waktu sekitar 5 - 15 menit hingga pastry tersebut siap disantap. Apple Strudel - nya sangatlah wangi. Cita rasanya tidak terlalu manis, walau dibalut gula yang melimpah. Teksturnya tidak lembek dan cukup renyah. Chocolate Roll - nya juga tak kalah enak. Saat digigit, lelehan cokelat masaknya akan keluar dari dalam roti. Hmm . . . perfecto ! Gan - Sis pasti ngiler deh.  
profile-picture
tien212700 memberi reputasi
1
Masuk untuk memberikan balasan
cooking--resto-guide
Cooking & Resto Guide
1.7K Anggota • 6.7K Threads
( Review Makanan Lezat Dan Nikmat ) Sosis Atau Pastry.
30-01-2019 14:33
Ini alamatnya dimana gan ?
0 0
0
( Review Makanan Lezat Dan Nikmat ) Sosis Atau Pastry.
19-11-2021 15:10
Toko daging di Ampera daerah mana itu gan? Palembang?
0 0
0
icon-hot-thread
Hot Threads
Copyright © 2022, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia