Food & Travel
Batal
KATEGORI
link has been copied
Pengumuman! Ikuti Surveynya, Dapatkan Badge-nya! Klik Disini
43
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/605180bd3a332814974fd1a2/capcay-nikmat-dan-tambah-yahut-ketika-bikin-sendiri-di-rumah
:hai Gansist yang selalu suka makan agar tetap sehat! Selamat menjelang siang! Sudah masak apa hari ini? Kalau belum, ayo masak Capcay! Makanan dengan banyak sayur ini cocok dimakan kapan ajah lho. Enak buat sarapan, makan siang, atau pun makan malam.Ehe! Capcay merupakan masakan khas Indonesia–Tionghoa yang memiliki kandungan gizi dan rasa yang ueenaakkk! Tentu saja bagi yang menyukai makanan i
Lapor Hansip
17-03-2021 11:08

Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah

icon-verified-thread
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah


emoticon-Hai Gansist yang selalu suka makan agar tetap sehat!



Selamat menjelang siang! Sudah masak apa hari ini? Kalau belum, ayo masak Capcay! Makanan dengan banyak sayur ini cocok dimakan kapan ajah lho. Enak buat sarapan, makan siang, atau pun makan malam.Ehe!


Capcay merupakan masakan khas Indonesia–Tionghoa yang memiliki kandungan gizi dan rasa yang ueenaakkk! Tentu saja bagi yang menyukai makanan ini. emoticon-Leh Uga

Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah


Makanan yang dimasak dengan cara ditumis atau dioseng ini adalah variasi hidangan khas Fujian. Nama Capcai merupakan bahasa daerah Hokkian yang memiliki arti aneka ragam sayur dan lebih nikmat disajikan saat masih panas.




Capcay sendiri sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Makanya tak heran, jika makanan ini sering kita jumpai disajikan oleh restoran Cina atau menu lain selain seafood.


Makanan Capjay yang merupakan kumpulan sayuran ini enak dimakan, jadi alangkah baiknya jika para Gansist berniat untuk membuatnya di rumah.


Nah bagi kalian yang ingin memasaknya di rumah, tentu bisa dan bisa banget loh! Gampang banget kok bikinnya.


Kenapa ane suka Capcay? Ane suka wortel dong. Apalagi capcay sendiri menggunakan wortel yang diiris tebal, dimana wortel ini banyak sekali vitamin A-nya, sehingga para ahli gizi menyebutnya bermanfaat bagi kesehatan mata.


Jadi untuk Gansist yang suka sekali menggunakan gadget atau menatap layar HP, bisa nih makan Capcay agar kalian mendapatkan manfaat dari sayur mayur yang ada di dalamnya, terutama wortel. Wortel ini rasanya manis dan kesat ketika dimakan, apalagi kalau di masak capcay, hmmm endesh! emoticon-2 Jempol teksturnya menjadi keras, dan kenyal, ane paling suka wortel yang dimasak dalam capcay, ditambah banyaknya protein dari ayam, tahu, sosis, dan juga bakso.



Oke deh jangan lama-lama, apa aja sih bahan-bahan untuk membuat capcay?


Bahan-bahan membuat Capcay :
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah

A. Bahan yang pertama adalah bahan dari sayur-mayurnya, yaitu :

1. Sawi hijau

2. Kol atau kubis

3. Sawi putih

4. Wortel

5. Brokoli (yang paling wajib ada di capcay) adalah brokoli putih atau kembang kol dari sayuran.

Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah



B. bahan kedua adalah amis-amisan
Apa saja sih?

1. Sosis

2. Daging ayam yang bagian dada, ya!

3. Tahu jika suka, ane makai dua kotak tahu sayur jadi warnanya agak cokelat giyu, sehingga ketika di masa dia nggak hancur.
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah

4. Bakso

5. Makaroni jika suka, ane menambahkan makaroni, karena ane suka sekali dengan makaroni, karena teksturnya yang seperti mie, karena dia terbuat dari tepung. Jadi kalau mau, kita tidak perlu menggunakan nasi kalau ingin makan capcaynya. Karena dia sudah mengandung karbohidrat.



Untuk bumbu-bumbunya yaitu👇

A. bumbu yang dihaluskan :

1. Merica, butiran merica, ya!

2. Bawang putih

3. Bawang merah

Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah

B. Bumbu rahasia untuk menyimpan rasa.

1. Ane menggunakan 1 buah tomat, ini untuk menetralisir rasa pada Capcay. Tomat sebagai bumbu istimewa dari capcay.

Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah

2. Tepung maizena atau boleh juga tepung kanji. Nah kalau Gansist suka, bisa menggunakan tepung maizena, tapi di sini ane tidak menggunakannya, karena ane lebih suka yang seperti ini.

Jadi seperti oseng-oseng, tapi sebenarnya ini tetaplah Capcay lho. Oke, bisalah, bisa dikatakan demikian.emoticon-Leh Uga



Cara memasak Capcay :


1. Potong semua sayur dan bahan-bahan
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah

2. Panaskan minyak dalam wajan
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah

3. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan (tumis bumbu halus)

4. Masukkan semua bahan Capcay

Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah

5. Masukkan sayur hijau dan putih (sawi yang dimana mudah empuk)

Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah

6. Tambahkan garam, gula, dan penyedap sampai rasa dinyatakan pas.

7. Tutup masakan agar matang sempurna. Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah

8. Incipi makanan Capcay apakah sudah pas atau belum.

9. Capcay siap untuk dihidangkan.


Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah


Nah, thread masakan ala @qoni77 pertama di tahun 2021 ini sudah membahas tentang Capcay. Selanjutnya Gansist mau resep apa? InsyaAllah jika luang dan ada rezekinya ane akan buat threadnya.




Foto dan narasi adalah milik sendiri @qoni77

Ngawi, 17 Maret 2021
Mari Memasak Makanan Sendiri,


Warna_Senja
Diubah oleh qoni77
profile-picture
profile-picture
profile-picture
dhieuntari dan 18 lainnya memberi reputasi
19
Masuk atau Daftar untuk memberikan balasan
Halaman 1 dari 2
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 11:09
Masak apa kamu hari ini?
profile-picture
profile-picture
profile-picture
miniadila dan 2 lainnya memberi reputasi
3 0
3
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 11:09
Jangan bilang kamu dah kenyang makan cinta, ya! emoticon-Leh Uga
profile-picture
profile-picture
profile-picture
miniadila dan 3 lainnya memberi reputasi
4 0
4
Lihat 2 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 2 balasan
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 11:42
Boleh satu porsi mba
profile-picture
profile-picture
profile-picture
qoni77 dan 3 lainnya memberi reputasi
4 0
4
Lihat 3 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 3 balasan
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 12:07
Quote:Original Posted By qoni77
Masak apa kamu hari ini?


Yummy emang masakan sendiri

Quote:Original Posted By qoni77
Jangan bilang kamu dah kenyang makan cinta, ya! emoticon-Leh Uga


Huum sudah kenyang makan cinta

emoticon-Pelukemoticon-Leh Uga
Quote:Original Posted By erina79purba
Boleh satu porsi mba


Pesen satu juga
profile-picture
profile-picture
trifatoyah dan indrag057 memberi reputasi
2 0
2
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 12:14
Daging ayamnya ganti pake tetelan tambah maknyus tuh
profile-picture
Rainbow555 memberi reputasi
1 0
1
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 12:28
Aku suka capcayemoticon-Ultah
profile-picture
profile-picture
qoni77 dan indrag057 memberi reputasi
2 0
2
Lihat 8 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 8 balasan
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 12:36
Hmmm Yummy nih
profile-picture
indrag057 memberi reputasi
1 0
1
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 13:51
Wah, enak tuh 😋
profile-picture
indrag057 memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 14:31
Suka bamget capcay apalagi kalo ditumis ga terlalu lama, jadi masih krenyes2 sayurannya
profile-picture
indrag057 memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 15:10
Trims Sis untuk resep capcaynya.
Jadi laper neh.
profile-picture
indrag057 memberi reputasi
1 0
1
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 18:37
Enak, nih, capcaynya, semua bahan-bahanyga menyehatkan
profile-picture
indrag057 memberi reputasi
1 0
1
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 18:40
Cap cay itu artinya 10 sayuran..
profile-picture
indrag057 memberi reputasi
1 0
1
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 21:25
Wahhh terima kasih banyak nih gan resep capcay nya, besok ane mau coba buat sendiri deh dirumah
profile-picture
indrag057 memberi reputasi
1 0
1
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 22:19
capcay enak seger emoticon-Peluk trims resepnya sis
0 0
0
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
17-03-2021 22:58
Capcay, kesukaan anak akuu😊
0 0
0
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
18-03-2021 14:11
Ane selalu kangen capcay bikinan nyokap...
0 0
0
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
18-03-2021 19:23
Ujan ujan gini memang enaknya sis makan yang sger sger pakai kuah agak pdes dkit seprti capcay ini yang cara memasaknya pun juga sangat mudah. Yg oenting cmpuranya yang komplit anr yakin pasti suka dan lahap. Selaamat mencoba ya sis.
0 0
0
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
18-03-2021 22:45
Enakk ane lebih demen makan caojay begini tanpa nasi sih dimaian pas masih anget angey soalnya makan sayurannya yang banyak
0 0
0
Lihat 1 balasan
Memuat data ...
1 - 0 dari 1 balasan
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
19-03-2021 07:21
Kesukaaan akuuuu🤤🤤🤤
profile-picture
qoni77 memberi reputasi
1 0
1
Capcay Nikmat dan Tambah Yahut Ketika Bikin Sendiri di Rumah
20-03-2021 20:44
Mantaapp sedaaap
profile-picture
qoni77 memberi reputasi
1 0
1
Halaman 1 dari 2
icon-hot-thread
Hot Threads
obrolan-hangat-logo
Obrolan Hangat
Selera Nusantara (Indonesian Food)
deretan-kopi-rasa-unik-yang-beda-dari-biasanya
Copyright © 2021, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia