Mie Atau Spagetti? Review Indomie Miegetthi Rasa Bolognese

Beranda

...

Cooking & Resto Guide
Mie Atau Spagetti? Review Indomie Miegetthi Rasa Bolognese

sekkar

28-02-2021 12:20

Mie Atau Spagetti? Review Indomie Miegetthi Rasa Bolognese

Apakah kaskuser pecinta mie instan? Mie Instan sekarang ada berbagai macam merek dan berbagai macam rasa.

Neng dapet kiriman Indomie Mieghetti Rasa Bolognese. Dari nama mie nya, neng penasaran apakah tekstur mienya seperti mie instan pada umumnya, atau seperti spagetti. Kalo dilihat dari namanya "Mieghetti", mungkinkah ini seperti campuran mie dan spageti?

Quote:

dokumen pribadi

Setelah neng buka Indomienya, isinya lengkap ada mie, bumbu, cabe bubuk, minyak bumbu, dan bahan pelengkap. Neng kira, enggak ada bahan pelengkap emoticon-Big Grin

Ternyata ada, isinya daging kering yang harus direbus dulu bareng dengan mienya.

Quote:

dokumen pribadi

Neng coba cicipin satu persatu :

- Bumbu

Bumbunya enak, rasa bolognese, gurih dan terasa kejunya. Dari wangi bumbunya juga, dominan wangi keju mozarella.

- Bumbu cabai

Bumbu cabainya enggak seperti bubuk cabe indomie lainnya yang bentuknya serbuk hancur. Ini agak mirip boncabe, tapi rasanya hanya pedas khas cabai dan tidak pahit. Lumayan pedas untuk yang enggak begitu suka pedas, lebih baik bumbu cabai nya sedikit saja tidak usah digunakan semuanya.

- Minyak bumbu

Rasa minyaknya keju mozarella banget, seimbang dan enak setelah diaduk semua bumbunya, minyaknya dan cabe bubuknya.

Quote:

dukumen pribadi

Cara membuatnya gampang banget tidak ada perbedaan dengan indomie lainnya, bisa dilihat di belakang kemasan :

- Rebus mie dan bahan pelengkap dalam 400 cc (2 gelas) air mendidih selama 3 menit sambil diaduk.

- Sambil menunggu mie nya direbus, campurkan bumbu, cabe bubuk, dan minyak bumbu ke dalam piring.

- Tiriskan mie, kemudian campurkan mie ke dalam campuran bumbu di piring, diaduk hingga merata.

Quote:

dokumen pribadi

Setelah mencicipi, menurut neng rasanya enak, mienya sesuai dengan namanya Mieghetti (bentuknya seperti mie, teksturnya kenyal mirip spagetti), rasa bumbu bolognese nya enak terasa banget keju mozarella dan rasa gurih dari daging, dan pedas (kalo pedas bisa disesuaikan).

Neng sebelum mencicipi mie ini, survey dulu ke supermarket dekat rumah. Mie ini belum dijual. Tapi, neng cek di marketplace udah ada yang jual harganya antara 2.500 - 3.000 rupiah. Kalo menurut neng, harganya murah untuk bumbu yang banyak walaupun neng aduk berkali-kali sampai mienya masih sedikit masih kecukupan bumbunya.

Setelah makan mie ini, experiencenya seperti bukan makan mie instan tapi seperti makan spagetti karena bumbu bolognesenya dan tekstur mienya yang lebih padat tidak seperti indomie-indomie biasanya.
Indomie ini, masuk ke varian Hype Abis. Rasanya pedas, seperti pendahulunya yang rasa seblak dan ayam geprek. Tapi miegetti ini enggak sepedas yang hype abis lainnya.
Neng coba membiarkan mienya sampai dingin. Rasanya masih enak, bumbunya enggak berubah masih seperti bumbu mie yang masih hangat. Kalo mie ini disimpan untuk bekal makan masih enak, tidak ada rasa yang berubah sedikit pun.

Ada satu hal yang mengecewakan dari mie ini.
Bahan pelengkap rasanya tawar. Seperti tepung yang sedikit kenyal. Neng gak yakin apakah ini ada dagingnya, atau tepung semua. Beda banget sama bahan pelengkap indomie seperti rasa Mie Kocok Bandung atau Empal Gentong yang bahan pelengkapnya enak. Mungkin ini sengaja dibuat rasa tawar, karena setelah mie dan bahan pelengkap diaduk rata, lumayan jadi enak ngikutin rasa bumbu mienya.

Quote: