• Beranda
  • ...
  • The Lounge
  • Kedai Nasi Kuning di Makasar Ini Penjualnya adalah "Kuntilanak",Hii Serem!

Richy211Avatar border
TS
Richy211
Kedai Nasi Kuning di Makasar Ini Penjualnya adalah "Kuntilanak",Hii Serem!


Sumber: gambar

Selamat siang Agan dan Sista


Rupanya sudah waktunya jam makan siang nih, jadi tidak masalah kalo ane akan bahas soal makanan.Ngomongin soal makanan, ane ini cukup demen sama wisata kuliner. Terutama dalam hal camilan dan minuman yang seger-seger gitu. Oh ya, dulu pas ane study tourke Jakarta sebelum pulang rombongan kita tuh mampir ke daerah Cibaduyut. Di situ ane membeli oleh-oleh makanan ringan mulai dari kerupuk tahu, kerupuk rengginang dan juga DODOL ala Garut 😁.

Terus, kalau soal makanan yang berat ane tuh demen sama nasi uduk, bubur ayam dan juga nasi kuning. By the way, ngomongin nasi kuning ada nih warung penjual nasi kuning di kota Makasar yang viral di jagad raya media sosial. Warung ini beralamat di dua tempat yaitu di Jalan Talasalapang Raya dan Jalan Todopuli Raya, kota Makassar. Wah,ane belom pernah ke Makasdar jadi nggak paham sama dua daerah ini 😁.


Apa sih yang membuat warung ini bikin heboh warganet. Apakah karena rasa nasi kuningnya yang punya ciri khas ala kota Makassar atau karena si penjual nasi kuningnya cantik? Namun, ternyata bukan itu GanSis, melainkan karena si penjual nasi kuningnya ini memakai kostum alias berdandan ala hantu kuntilanak.emoticon-Takut (S)




Sumber: instagram/kuliner_tutorial

Cara berdandannya pun total banget GanSis dimulai dari kostum baju berwarna putih dan rambutnya yang menutupi wajah sehingga tampak menakutkan. Kira-kira para pembeli di tempat makan itu merasa ketakutan nggak ya? Secara si penjual itu sendiri yang mengantarkan pesanan nasi kuning ke meja pembeli.

Wah, mungkin kalau yang lagi kagak ngeh bisa saja tuh ada pembeli yang kaget atau syok karena melihat penampakan hantu kuntilanak di depan mata. Kabar ini berhasil viral karena videonya diunggah oleh akun TikTok @kusdifrans24. Terus, usut punya usut nama tempat makannya pun sesuai juga dengan aksi unik dan menyeramkan si penjualnya yang memakai kostum ala hantu yakni Nasi Kuning Berhantu.

Harga satu porsi nasi kuningnya pun terbilang murah GanSis, cuma 13 ribu rupiah saja per porsi. Kemudian, GanSis juga bisa memilih lauk-pauk pelengkap yang tersedia misalnya daging ayam, paru, dan juga telur dadar. Pokoknya auto kenyang kalau makan di sini, meskipun penjualnya agak serem. emoticon-Ngakak (S)

Tapi, nggak salah sih kalau si penjual nasi kuning ini mengusung konsep unik dan bertema horor. Pasalnya, jam buka warung makan nasi kuningnya juga malam hari, jadi aura horornya pun pasti ngena banget.


Membuat nasi kuning pun juga mudah loh, biasanya nasi kuning dibuat untuk acara syukuran. Berikut resep dan cara membuatnya yang ane ambil dari sebuah sumber:


Spoiler for Nasi kuning:


Bahan membuat nasi kuning:

1. Satu kg beras atau sesuai kebutuhan.
2. 900 ml santan dari satu butir kelapa.
3. 3 lembar daun salam.
4. 2 lembar daun jeruk.
5. 2 lembar daun pandan wangi.
6. 2 batang serai yang digeprek.
7. Garam secukupnya.
8. Penyedap rasa secukupnya.
9. Air secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan:

1. 2 ruas kunyit.
2. 1 ruas jahe.
3. 1 ruas lengkuas.
4. 5 siug bawang merah.
5. 3 siung bawang putih.

Cara membuatnya pun gampang GanSis:

1. Pertama cuci beras hingga bersih dan sisihkan ke dalam wadah.

2. Rebus air santan, lalu masukkan bumbu halus atau bumbu yang sudah diulek halus dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

3. Masak juga air santan hingga mendidih dan tuang ke dalam beras yang sudah dicuci bersih tadi.

4. Setelah itu, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai yang sudah digeprek ke dalam beras.

5. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu aduk rata.

6. Rebus beras dengan menggunakan api kecil. Aduk terus beras hingga setengah matang dan airnya habis.

7. Setelah air berasnya menyusut atau habis, angkat nasi setengah matang itu dan beri daun salam, daun jeruk, juga serai.

8. Kemudian kukus atau masak nasi hingga matang Gansis.

9. Jangan lupa tambahkan daun pandan saat proses nasi dimasak agar aromanya makin wangi dan sedap.

10. Setelah matang, angkat nasi dan tunggu hingga dingin.

11. Bisa ditambahkan lauk-pauk lainnya seperti oseng kering tempe, oseng mie, telur dadar, abon sapi, ayam goreng, tempe goreng atau lauk lainnya.

Selamat Mencoba GanSis di Rumah dan Jangan Lupa untuk Tinggalkan Jejak


Sumber: referensi 1, referensi 2plus opini
Diubah oleh Richy211 21-05-2021 08:13
trifatoyah
lurika
indrag057
indrag057 dan 10 lainnya memberi reputasi
11
9.3K
176
GuestAvatar border
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
The Lounge
The Lounge
icon
922.6KThread81.9KAnggota
Terlama
GuestAvatar border
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Ikuti KASKUS di
© 2023 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.