Food & Travel
Batal
KATEGORI
link has been copied
504
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5ef660d9c8208464967ca8c4/bosan-makan-nasi-ganti-dengan-makanan-unik-dan-enak-ini-gan
Mayoritas penduduk Indonesia tercinta, sangat menyukai nasi. Saking sukanya, walaupun sudah menyantap berbagai macam makanan, tetapi kalo belum makan nasi bilangnya belum makan. Ada yang begitu? Coba unjuk tangan.
Lapor Hansip
27-06-2020 03:55

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!

Past Hot Thread
icon-verified-thread
Hallo warga Nusantara! Apa kabar?

Mayoritas penduduk Indonesia tercinta, sangat menyukai nasi. Saking sukanya, walaupun sudah menyantap berbagai macam makanan, tetapi kalo belum makan nasi bilangnya belum makan. Ada yang begitu? Coba unjuk tangan.

Karena besarnya peminat sehingga nasi dianggap sebagai makanan pokok bagi penduduk negeri zamrud khatulistiwa ini. Padahal banyak juga yang menjadikan bahan pokok selain nasi. Misal jagung, sagu, ubi, bahkan buah pisang.

Nasi bukanlah makanan pokok, melainkan salah satu makanan yang mengandung karbohidrat. Bukan hanya di Indonesia saja yang menjadikan nasi sebagai sumber karbo terfavorit. Banyak negara lain di belahan dunia, terutama di benua Asia.

Dalam seporsi nasi atau sekitar 200 gram nasi putih, terdapat hampir 250 kalori dan 53,2 gram karbohidrat.

Sayangnya, nasi putih juga tinggi gula, sehingga tidak disarankan untuk penderita diabetes atau orang yang sedang membatasi asupan gula.

Saat ini sudah tersedia berbagai jenis nasi yang lebih sehat dari nasi putih seperti nasi merah, hitam, hingga nasi coklat. Jadi, jika kamu bosan dengan nasi putih, cukup ganti jenis nasi sebagai variasi baru yang lebih sehat.

Selain nasi yang disajikan beserta lauk pauk. Orang-orang pun meng-kreasi-kan nasi sebagai camilan. Tak hanya di Indonesia tetapi juga dari belahan dunia lainnya. Misal negara KSA, China, dan Malaysia.

Di bawah ini merupakan camilan yang berbahan dasar beras.

1. MAHSI

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Mahsi adalah makanan khas Timur Tengah yang menggunakan beras sebagai isiannya.

Selain beras, biasanya dicampur juga dengan daging cincang dan bumbu-bumbu khas lainnya.

Sementara untuk luaran, atau pembungkus nasi biasanya menggunakan berbagai jenis sayuran. Seperti, Labu, Terung, Cabe Paprika, Kentang, dan Kol.

Cara mengolahnya sangat simpel hanya saja butuh ketekunan ekstra.

Sayuran yang hendak digunakan sebagai bungkus, terlebih dulu dikorek, dikeluarkan isiannya dengan menggunakan alat khusus. Kemudian, sayuran yang kosong tersebut diisi beras dkk.

Jika sudah, tinggal direbus di atas api sedang. Tentu saja dengan menambahkan perasa lainnya.

2. WARAQ 'INAB

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Secara harfiah Waraq 'inab berarti daun anggur. Yaps! Sesuai dengan namanya makanan ini memang menggunakan daun anggur sebagai bungkus.

Sama halnya dengan nasi, Waraq 'inab merupakan makanan khas warga Timteng. Sebenarnya isi yang dipakai pun sama dengan untuk pembuatan Mahsi. Yang berbeda hanyalah pembungkus dan cara penyajiannya saja.
Untuk lebih detail cara pembuatannya, silakan klik link di bawah ini. ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

Anda menganggur? Yuks, bikin cemilan daun anggur

3. KETUPAT

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Siapa sih yang gak tau dengan makanan satu ini? Nyaris mustahil rasanya.

Ya, makanan yang identik dengan lebaran ini sudah pasti selalu ada disetiap perayaan hari raya. Meski, sebenarnya hari-hari biasa pun bisa dikonsumsi.

Bentuknya yang khas terbuat dari daun janur yang dianyam, memang menciptakan keunikan tersendiri. Meskipun isinya sama, tetapi bentuk ketupat yang dikonsumsi pada hari-hari biasa berbeda dengan bentuk ketupat yang diperuntukkan di hari raya.

Tidak perlu repot membuat di rumah sendiri. Karena makanan berbahan dasar ketupat ini telah banyak dijajakan hampir disepanjang jalan.

Beragam menu yang ditawarkan seperti, Ketupat sayur, ketupat bumbu kacang. Bahkan biasa juga digunakan sebagai pelengkap dari makanan sate padang.

4. BURASA

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Burasa merupakan makanan khas Sulawesi. Santan yang dicampurkan pada adonan membuat cita rasa Burasa menjadi gurih.

Burasa menjadi makanan khas lebaran bagi warga setempat. Sangat cocok menjadi pelengkap Cotto Makassar.

5. BACANG

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Bacang adalah makanan berbahan dasar beras yang berasal dari Tiongkok.

Daun untuk membungkus biasanya menggunakan daun bambu. Dibentuk kerucut kemudian diberi isian suwiran daging ayam lalu direbus hingga matang. Angkat dan sajikan.

6. LEMPER

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Lemper yang terkenal adalah berasal dari Betawi.

Sama halnya dengan Burasa, beras yang digunakan adalah beras ketan. Sementara isinya merupakan campuran serundeng dengan suiran daging ayam.

7. LONTONG

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Pada dasarnya, lontong ini nyaris sama dengan ketupat. Sama-sama terbuat dari beras biasa dan tanpa isian.

Hanya saja, daun yang digunakan merupakan daun pisang.

Lontong biasa disajikan dengan gulai daun pakis, sambel kacang, juga sebagai pelengkap berbagai jenis makanan lainnya.

8. LEMANG

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!


Makanan terakhir yang berbahan dasar dari beras adalah Lemang. Beras yang dipakai adalah beras ketan.

Jika dibandingkan yang lainnya, cara membuat Lemang, prosesnya yang paling unik dan rumit.

Berbeda dari yang lainnya, pembungkus yang digunakan bukan hanya daun pisang, tetapi juga menggunakan batang bambu.

Batang bambu yang sudah dipotong sedemikian rupa, lalu dialasi daun pisang, kemudian masukkan beras yang telah dicampur garam. Tutup ujungnya.

Siapkan pembakaran berupa tumpukan dari kayu bakar. Bariskan potongan-potongan bambu berisi beeat disepanjang kayu yang terbakar.

Api yang membakar batang bambu secara perlahan merupakan proses mematangkan lemang. Setelah dirasa cukup matang, belah bambu dan keluarkan isinya. Potong sesuai selera dan siap disajikan.

Tak hanya di Indonesia, makanan ini juga populer di negeri jiran.

๐ŸŒน๐ŸŒน๐ŸŒน

Itulah delapan kuliner yang berbahan dasar dari beras yang unik dan sudah pasti lezat. Plus simpel.

Setelah mengkonsumsi makanan di atas, jangan sampe bilang belum makan ya, Gansist! Aneh aja rasanya, wong ama-sama terbuat dari beras, bahkan ada yang sepaket beserta lauknya.

Daripada ngiler, kuy bikin sendiri di rumah. Atau biar lebih gampang, cuss order saja.

emoticon-Ngakakemoticon-Ngakakemoticon-Ngakak

Akhirul kalam, terima kasih sudah mampir, see you next time, Insya Allah and papay ....

Semoga bermanfaat.




Opini pribadi
Referensi : Here
Sumber gambar : Pinterest

Kunjungi Blog Group Kompak di Kaskus. Klik banner di bawah ini.

Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
Diubah oleh ceuhetty
profile-picture
profile-picture
profile-picture
oncom.onair dan 65 lainnya memberi reputasi
64
Tampilkan isi Thread
Masuk atau Daftar untuk memberikan balasan
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:14
wow...
enak - enak nich...
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:15
ane bosen makan nasi pake lauk, besoknya ane makan lauk pake nasi emoticon-Big Grin
profile-picture
profile-picture
ceuhetty dan adamyvon memberi reputasi
2 0
2
Lihat 3 balasan
Memuat data ..
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:16
no 5 - 6 kesukaanku itu
๐Ÿ˜„
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:18
keluarga ane kalau sarapan biasanya buah lokal
pisang, pepaya, mangga, dll
baru jam 11/12 makan nasi
kalau laper antara sarapan -makan siang biasanya minum air putih
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Lihat 6 balasan
Memuat data ..
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:22
Wah nice thread, ane baru tau

yang ane tau sebelumnya cuma ketupat, lemper dan lontong
Diubah oleh rfebrian
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:26
Lemang lontong ketupat ๐Ÿ˜‹
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:27
Oh, ya GanSis kalau ada warga surabaya di sini. Mampir ke thread saya di sini. Mungkin bisa bagiยฒ info

https://www.kaskus.co.id/show_post/5...408849286e94db
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:28
Ketupat Kandangan GAK ADA OBAT

Tp sayang CNN gak sempat nyicipin
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:29
lontong sama kupat sama aje gan, kalo lemper enak didalennya ada abonnya mantap ..
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Lihat 3 balasan
Memuat data ..
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:30
ngawur judulnya, isinya mah olahan nasi semua. Harusnya sarankan ubi, kentang, atau roti gandum sebagai pengganti nasi
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Lihat 2 balasan
Memuat data ..
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:32
HT terus teh. aku selalu suka nasi ๐Ÿ˜‚
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Lihat 2 balasan
Memuat data ..
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:41
nasi" juga emoticon-Big Grin
gue 2 hari ga makan nasi cm makan buah, mulai kepikiran juga utk ganti nasi dg apa ya?
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:43
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!

Nih gan namanya Tiwul, makanan khas dari daerah ane.
Bahan dasar dari singkong
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Lihat 2 balasan
Memuat data ..
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:45
Penasaran sama lemang ane, Ceu.
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Lihat 3 balasan
Memuat data ..
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:45
arem2 enak bre
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:46
Bosan makan nasi? Lah itu menunya nasi semua agan.... Ane kira alternatif pengganti nasi, ternyata cm aneka olahan nasi. Isinya ya tetep nasi jg๐Ÿ˜…
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Lihat 1 balasan
Memuat data ..
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:50
lemang manteb gan....
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:54
Saia suka lontong, sis emoticon-Shakehand2
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:54
warab yang difoto kayak tai emoticon-Ngakak
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
Lihat 5 balasan
Memuat data ..
Bosan Makan Nasi? Ganti dengan Makanan Unik dan Enak Ini, Gan!
28-06-2020 16:55
bacang paling the best.
emoticon-Cool
profile-picture
ceuhetty memberi reputasi
1 0
1
icon-hot-thread
Hot Threads
obrolan-hangat-logo
Obrolan Hangat
Copyright © 2020, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia