- Beranda
- Cooking & Resto Guide
Pie Susu Simple, Cuma Pakai Teflon!
...
TS
adediana
Pie Susu Simple, Cuma Pakai Teflon!
Assalamuaikum warga kaskus.
In syaa allah masih sehat yah.
Masih betah di rumah kan?
Atau udah mulai bosen? Kalau bosen, nih liat resep simple dari ane, cuuusss.
In syaa allah masih sehat yah.
Masih betah di rumah kan?
Atau udah mulai bosen? Kalau bosen, nih liat resep simple dari ane, cuuusss.
Udah satu bulan ini anak sekolah di liburkan. Tapi bukan libur yang benar-benar libur ya, karena mereka juga tetap belajar di rumah dengan melalui metode pembelajaran jarak jauh. Ayah dan ibu bekerja juga harus melakukan pekerjaannya dari rumah. Tapi, kalo ibu rumah tangga ya emang di rumah aja sih. Bedanya kerjaannya juga jadi lebih banyak 🤭
Karena semua di rumah, otomatis pekerjaan rumah tangga juga semakin banyak. Jadi guru dadakan, jadi cheff yang siap sedia jikalau tiba-tiba anak dan suami minta cemilan untuk menemani mereka belajar dan bekerja, belum lagi cucian yang semakin menumpuk.
Ah, sudahlah! Ibu pun gak mau stress dengan kerjaan yang makin banyak. Kadang para Ibu suka bingung mau masak apa lagi hari ini? Mau bikin cemilan apa lagi? Karena wabah Covid 19 ini mengharuskan kita stay at home. Gak boleh keluar kalau gak ada keperluan yang mendesak. Nah, kalau udah begitu jadi para Ibu mesti stock beberapa cemilan tau makanan yang banyak. Ada juga yang gak mau stock, tapi harus rajin-rajin buka resep cemilan baru.
Kayak ane nih, anak sih masih kecil, masih usia balita. Jadi kerjaan rumah gak gitu banyak bertambah, suami juga masih harus tetap bekerja demi mencari nafkah untuk anak istrinya. Semoga beliau selalu dalam lindungan Allah.
Tapi akhir-akhir ini banyak banget mak emak yang posting foto makanan atau cemilan buat anaknya, atau kopi dalgona yang lagi heeiiits banget saat ini. Jadi, jiwa emak bergejolak. Ingin mencoba buat cemilan juga. Lataah yeee!
Akhirnya ane menutuskan untuk coba buat pie susu yang simple tapi enak. Kenapa pie susu? Karena emang suka banget sama ni makanan. Waktu hamil kemarin sempet ngidam banget sama pie susu, tapi yang dari bali langsung. Nyusahin banget gak sih?
[/QUOTE]
Sumber : Google
Tapi yang namanya rezeki itu luar biasa, ada temen yang saudaranya tinggal di bali dan mau dateng ke sini. Jadilah nitip sama beliau, eh karena tau ini titipan bumil, ga jadi di suruh bayar deh tu pie nya. Di kasih 2 box lagi, maa syaa allah, rezeki si utun.
Eh, kok jadi curhat 😅
Udah ah yuuk kita mulai eksekusi si pie susu nan simple itu. Yuuk, ah cuuss! Siapin alat dan bahan-bahannya dulu yah.
Karena semua di rumah, otomatis pekerjaan rumah tangga juga semakin banyak. Jadi guru dadakan, jadi cheff yang siap sedia jikalau tiba-tiba anak dan suami minta cemilan untuk menemani mereka belajar dan bekerja, belum lagi cucian yang semakin menumpuk.
Ah, sudahlah! Ibu pun gak mau stress dengan kerjaan yang makin banyak. Kadang para Ibu suka bingung mau masak apa lagi hari ini? Mau bikin cemilan apa lagi? Karena wabah Covid 19 ini mengharuskan kita stay at home. Gak boleh keluar kalau gak ada keperluan yang mendesak. Nah, kalau udah begitu jadi para Ibu mesti stock beberapa cemilan tau makanan yang banyak. Ada juga yang gak mau stock, tapi harus rajin-rajin buka resep cemilan baru.
Kayak ane nih, anak sih masih kecil, masih usia balita. Jadi kerjaan rumah gak gitu banyak bertambah, suami juga masih harus tetap bekerja demi mencari nafkah untuk anak istrinya. Semoga beliau selalu dalam lindungan Allah.
Tapi akhir-akhir ini banyak banget mak emak yang posting foto makanan atau cemilan buat anaknya, atau kopi dalgona yang lagi heeiiits banget saat ini. Jadi, jiwa emak bergejolak. Ingin mencoba buat cemilan juga. Lataah yeee!
Akhirnya ane menutuskan untuk coba buat pie susu yang simple tapi enak. Kenapa pie susu? Karena emang suka banget sama ni makanan. Waktu hamil kemarin sempet ngidam banget sama pie susu, tapi yang dari bali langsung. Nyusahin banget gak sih?
[/QUOTE]Sumber : Google
Tapi yang namanya rezeki itu luar biasa, ada temen yang saudaranya tinggal di bali dan mau dateng ke sini. Jadilah nitip sama beliau, eh karena tau ini titipan bumil, ga jadi di suruh bayar deh tu pie nya. Di kasih 2 box lagi, maa syaa allah, rezeki si utun.
Eh, kok jadi curhat 😅
Udah ah yuuk kita mulai eksekusi si pie susu nan simple itu. Yuuk, ah cuuss! Siapin alat dan bahan-bahannya dulu yah.
Alat :
1. Wadah untuk adonan
2. Sendok
3. Garpu
4. Wajan teflon
5. Saringan makanan
Bahan pie :
1. 10 sendok makan terigu (ane pakai terigu serbaguna.
2. 5 sendok makan margarin (gak perlu dicairin ya)
3. 2 sendok makan susu kental manis full cream
Bahan fla susu :
1. 10 sendok makan air
2. 2 sendok makan tepung maizena
3. 2 butir telur
4. 15-20 sendok makan susu kental manis full cream (sesuai selera aja, kalau suka manis ya susunya banyak)
[/QUOTE]
Udah siap semua alat dan bahannya? Yuk, ah sekarang kita mulai eksekusi. Janga lupa cuci tangan yah, biar higienis 👍
Cara membuat pie :
1. Siapkan wadah adonan, lalu tuang 10 sendok makan tepung terigu dan 5 sendok makan margarin, aduk rata.
Quote:
Sumber : Dokumen Pribadi
Sumber : Dokumen Pribadi
2. Setelah sudah tercampur, masukkan 2 sendok makan susu, aduk lagi sampai kalis atau tidak menempel. (Bagian ini lupa di foto
)3. Ambil teflon, betuk adonan di atas teflon.
Quote:
Sumber : Dokumen Pribadi
4. Jika di rasa sudah rapi dan pas, tusuk-tusuk adonan pakai garpu, tujuannya agar ketika di masak pie tidak menggembung.
Quote:
[QUOTE]Sumber : Dokumen Pribadi
Cara buat vla susu :
1. Siapkan wadah lagi, lalu tuang 10 sendok makan air dan 2 sendok makan tepung maizena, aduk rata.
2. Masukkan 2 butir telur, aduk rata lagi.
3. Setelah teraduk rata, masukkan 15-20 sendok makan susu kental manis, aduk rata. Ane pakai 17 sendok makan susu.
4. Jika semua sudah tercampur rata, tuang fla ke atas teflon yang sudah ada adonan pie tadi. Jangan lupa di saring biar hasil fla nya bagus.
[QUOTE]
Sumber : Dokumen Pribadi
5. Nyalakan kompor dengan api yang kecil, letakkan teflon dan di tutup. Cek secara berkala, jika kulit pie mengembung, bisa di tusuk lagi pakai garpu selama fla susunya masih cair.
Quote:
Sumber : Dokumen Pribadi
6. Tak perli menunggu lama, 10-20 menit pie susu teflon sudah matang dan siap di sajikan.
Quote:
Sumber : Dokumen Pribadi
Oya, kalau sudah matang, biarkan pie di dalam teflon sejenak ya, sampai agak dingin dan mengeras. Sajikan dingin lebih maknyuuus. Nah, ini hasil ane. Lupa foto waktu baru mateng, jadi fotonya potongan aja. Rasanyaa maknyuuus endolita deh pokoknya. 😂
Gimana? Gampang banget kan? Bisa jadi referensi bu ibu nih. Biar cemilannya gak itu-itu aja, ya kann.
Gimana? Gampang banget kan? Bisa jadi referensi bu ibu nih. Biar cemilannya gak itu-itu aja, ya kann.
Sampe sini aja deh thread ane kali ini, sekoga bermanfaat dan selamat mencobaaaa.
Sumber : Opini Pribadi
Sumber Foto : Dokumen Pribadi & Google
Diubah oleh adediana 07-04-2020 03:25
nona212 dan 37 lainnya memberi reputasi
38
4.1K
181
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
8.8KThread•12.1KAnggota
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru