Fakta Unik yang Jarang Orang Tau



Seperti apa teknologi dimasa depan? Adalah sebuah pertanyaan yang tentu saja memiliki banyak jawabannya. Kenapa? Adalah suka tidak suka populasi manusia saban hari selalu bertambah dan tumbuh.

Sementara bumi tempat manusia mahkluk hidup tinggal tetap sama. Artinya mungkin akan ada ancaman besar dimasa depan.

Salah satunya adalah memenuhi kebutuhan pangan untuk populasi manusia mendatang. Kiranya ini bisa menjadi bahan perenungan untuk kita semua.

Seperti yang disebutkan, ternyata beberapa perusahaan di dunia mengembangkan teknologi untuk menjawab tantangan akan kebutuhan pangan pada masa depan.

Apa saja itu? Langsung saja, Inikah Deretan Teknologi Pangan untuk Masa Depan? No 1 Makanan Serangga!

1. Teknologi Pangan Hargol FoodTech"Makanan Serangga"




Banyak peneliti menyebutkan, serangga digadang-gadang menjadi makanan alternatif untuk masa depan. Alasan yang paling banyak digunakan adalah karena serangga mengandung protein tinggi dan rendah kalori. Salah satunya adalah belalang.



Sebenarnya di wilayah Asia, serangga seperti belalang, ulat kayu, larva dan beberapa jenis serangga lainnya, sudah banyak dikonsumsi.

Jadi teknologi membudidayakan serangga dan mengolahnya menjadi bubuk protein cukup masuk akal. Atau minimal, serangga bisa diolah langsung menjadi makanan siap saji.

2. Teknologi Pangan Pengolahan "Daging Budidaya"



Membuat "daging budidaya" atau daging pengganti merupakan ide keren 'kan? Karena seperti yang diperkirakan, masa mendatang mungkin lahan untuk peternakan akan menipis atau tidak mencukupi.

Apa itu "Daging Budidaya"?  Adalah daging yang dibuat menggunakan lemak hewani dan sel-sel punca otot . 

Sebut saja, Future Meat Technologiesadalah sebuah perusahaan yang telah berhasil mengumpulkan $ 14 juta dalam produksi daging budaya ini dan berencana untuk menjual produk-produknya pada tahun 2021.



Manfaat dari daging budidaya adalah produksi yang efisien dan ramah terhadap lingkungan global .

Biasanya dibutuhkan beberapa tahun bagi ternak untuk tumbuh, tetapi daging yang dibudidayakan dapat diproduksi secara efisien.

Menanam ternak membutuhkan banyak air dan rumput, tetapi daging yang dibudidayakan tidak membutuhkan air atau rumput.

3. Teknologi Pangan Sophie Kitchen "Makanan Laut Palsu



Adalah teknologi pangan yang menawarkan makanan laut seperti salmon asap, kue kepiting, dan sashimi yang dibuat hanya dengan produk sayuran tanpa menggunakan makanan ikan atau hewan laut.

Seperti disebutkan, bahkan makanan ini terbuat dari kacang polong, kedelai atau gandum dan segala turunannya.

Walaupun sedikit aneh, karena kita tahu, lautan lebih luas dari pada daratan. Mungkin makanan lebih cocok untuk dibawa keluar planet bumi. Misalnya ke bulan atau mars.

4. Teknolgi Pangan Planeteer : Sendok yang Bisa di Makan




Planteer merilis Eatable Spoon: Sendok ini memiliki rasa garam, merica, cokelat, dan mint, sehingga Gansis dapat memilih rasa favorit sesuai dengan hidangannya.

Gansis dapat menggunakan es krim cokelat dengan sendok rasa mint dan menikmatinya sebagai rasa cokelat mint!

Demikian dengan adanya sendok yang bisa konsumsi ini, diharapkan atau minimal mengurangi sampah.

Sebuah teknologi pangan yang cukup keren untuk menyadarkan akan peduli lingkungan.


Hidup itu hanya ada tiga waktu; masa lalu, saat ini dan masa depan. Apa yang terbuat pada masa lalu, itulah yang mempengaruhi masa kini dan apa yang diputuskan saat ini adalah harapan masa depan.

Pertanyaannya adalah:

"Apa yang sudah kita lakukan saat ini untuk masa depan nanti?"

Mungkin bukan untuk kita, namun masa depan anak cucu kita kelak di masa mendatang. Kemajuan teknologi seperti teknologi pangan ini adalah ide dan karya luar biasa.

Hanya saja, rasanya tidak cukup jika manusia-manusia saat ini tidak mau peduli dengan keadaan bumi pada saat ini.

Karena faktanya, tidak semua tantangan masa depan bisa diatasi dengan teknologi belaka.

Mari kita renungkan bersama, apa yang akan terjadi pada pangan masa mendatang dan apa solusinya? Pada akhirnya, jawaban dari pertanyaan adalah pertanyaan itu sendiri.

Bagaimana menurut sahabat kaskuser, punya keingintahuan lain atau ingin menambahkan? Yuk diskusikan di sini. Belajar Bersama Bisa dan Terimakasih.


Sumber : opri
Refrensi: Note. Com