linalusiana
TS
linalusiana
Tips Masak Ikan Bakar Ala Orang Malas!



Semangat pagi wahai pejuang dapur!
Selamat pagi para Agan dan Sista di manapun kalian berada!
Sudahkah perut anda sekalian terisi makanan di pagi hari yang kebetulan sedang cerah ini?
Kalau belum, cus buruan makan, jangan biarkan lambung menjerit tanda lapar menyerang.
Karena orang tak makan itu tanda tak menyayangi diri(padahal aslinya Na males makan).

Ketemu lagi dengan diriku yang sok keceh badai ulalaini, yang katanya sih lebay. Aku sih, nggak masalah mau dikatain apa, yang penting itu bisa menghibur anda semua dari kejamnya duta. Iyeh, belom sarapan udah bahas yang berat ajah.

Omong-omong, aku membawa resep sederhana nich GanSist!
Entahlah, sederhana menurutku itu beda tipis dengan males, hahaa. Nggak lucu, NA!
Tapi beneran deh, Na tuh masaknya yang praktis-praktis aja biar nggak repot, kecuali kalau sedang dapat hidayah.

Oke, langsung saja tanpa mengurangi waktu GanSist dengan curcol gaje Na ini, kita langsung cus TKP.


Ikan Bakar Gembung

Bahan :

1/2 kg ikan gembung segar, bersihkan perut dan sisiknya

sedikit lada bubuk

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh penyedap rasa

Satukan semua bumbu dengan ikan hingga merata, diamkan sebentar

Panaskan teflon terlebih dahulu, masukkan ikan ke dalam teflon lalu tutup dengan tutup panci. Masak hingga matang, jangan lupa dibalik ikannya biar masak merata.


Sambil menunggu ikan matang, kita bisa menyiapkan cocolannya.

Cocolan :

5 buah cabe segar

2 butir bawang merah

1 sachet kecap manis

1 buah belimbing wuluh(opsional)



Iris bawang merah dan cabe, masukkan dalam mangkuk kecil kemudian tambah kecap manis.




Taraaa...
Makanan siap di santap, jangan lupa sediakan nasi hangat, segelas air putih hangat.

____

Gimana menurut GanSist? Sederhana menurut aku itu kata ganti dari malas.
Ada yang mau cobain? Kuy, lah segera lambaikan tangan ke arah tukang sayur yang sedang lewat. Atau langsung ke pasar tradisional aja biar kita bisa leluasa mengecek kondisi ikan secara langsung. Apakah masih segar baru meninggal beberapa saat yang lalu, atau sudah lama di es.

Nih, sekalian Na kasih tips memilih ikan segar.
Cek bagian insang, kalau terlihat merah bearti masih segar.
Apalagi untuk ikan gembung, dia mudah busuk. Maka cek insang dan pencet dengan pelan bagian perutnya. Kalau tidak lembek, berarti masih segar. Insang ikan yang sudah tidak segar lagi sudah berubah pucat.


Na si kece badai mohon pamit undur diri ya GanSist..
Makan udah, tinggal berjalan ria di sosmed sambil mencari hidayah yang hilang. Doakan ketemu segera, karena aku rindu hidayah.

Jangan lupa Bintang, Cendol dan Komentarnya!!

emoticon-Cendol Ganemoticon-Big Kissemoticon-Cendol Gan







Sumber : Dok.pri dan halu









ceuhettynurulnadlifanona212
nona212 dan 22 lainnya memberi reputasi
23
4.7K
107
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
Cooking & Resto Guide
Cooking & Resto Guide
icon
8.7KThread11.7KAnggota
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Ikuti KASKUS di
© 2023 KASKUS, PT Darta Media Indonesia. All rights reserved.