Food & Travel
Batal
KATEGORI
link has been copied
55
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5d8873eb10d29555f26b70ac/kue-klasik-dengan-nama-unik-bercitarasa-asyik
Nama-nama unik pada makanan telah ada sejak dulu. Selain nama terkadang makanan itu juga punya bentuk dan rasa yang berbeda. Seperti beberapa kue klasik dari Jawa ini.
Lapor Hansip
23-09-2019 14:27

Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik

Past Hot Thread
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Bidang kuliner memang sangat menarik untuk dibahas. Berbagai inovasi dibidang kuliner baik dari segi jenis, rasa hingga penamaan turut meramaikan dunia kuliner di Indonesia saat ini. Misalnya rawon setan, pecel bledex, bakso beranak dan lain sebagainya. Penamaan yang nyeleneh bertujuan untuk mengintepretasikan rasa dan bentuk dari makanan tersebut.
Disadari atau tidak, sebenarnya penyematan nama-nama yang unik pada makanan telah ada sejak dulu. Dan lebih kerennya lagi, selain nama yang unik, terkadang makanan tersebut memiliki bentuk dan juga rasa yang berbeda dari namanya.
Mungkin kita tidak habis pikir juga, mengapa kue-kue tersebut dinamakan demikian.
Berikut ini adalah beberapa contoh kue klasik dari Jawa yang memiliki nama unik, yaitu:

1.NagaSari
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Jangan berharap akan melihat wujud ular naga yang garang dan perkasa atau mencium wangi sari bunga yang cantik saat mendengar nama kue yang satu ini.
Nagasari merupakan salah satu kue klasik yang terbuat dari adonan tepung beras, gula dan santan, ditengahnya diberi isian buah pisang kemudian dibungkus daun pisang.
Kudapan satu ini memang menjadi primadona bagi orang-orang yang sudah lanjut usia, balita maupun orang yang sedang dalam kondisi sakit. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis menjadikannya mudah untuk dikonsumsi dan disukai oleh siapapun. Di samping itu kandungan gizi dan nutrisinya yang terkandung didalamnya juga pas untuk menambah kebutuhan kalori tubuh.

2.Rondo Royal
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Kata rondo dalam bahasa jawa berarti janda, sedangkan royal bisa berati glamour atau bersenang-senang.
Padahal,sebenarnya rondo royal adalah penyebutan untuk kudapan tape goreng dalam bahasa jawa.
Jadi namanya jauh sekali dari arti sebenarnya.
Usut punya usut menurut penjelasan mbah buyut, dinamakan rondo royal itu karena tape singkong itu sebenarnya sudah enak dimakan begitu saja, tanpa ditambah apa-apa atau diolah lagi. Ini kok malah digoreng, sehingga harus menambah bahan masakan lagi dan juga menambah pekerjaan. Jadi terkesan royal atau berlebih-lebihan.
Dan memang, tape akan menjadi lebih lezat dan nikmat untuk disantap setelah diolah menjadi gorengan. Perpaduan rasa manis sedikit asam dan gurih, apalagi disajikan pas hangat-hangat.

3.Semar Mendem
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Semar adalah salah satu tokoh punakawan, sedangkan mendemdalam bahasa jawa berarti beracun atau keracunan. Bentuk kuenya tidak seperti bentuk semar. Dan tidak usah takut keracunan juga, jika mengonsumsi kue ini.
Karena semar mendem sebenarnya adalah nama kue tradisional yang terbuat dari beras ketan putih yang diberi isian daging atau ayam yang telah dibumbui. Sekilas nampak mirip seperti kue lemper. Namun,yang membedakan adalah jika lemper dibungkus dengan daun pisang, semar mendem dibungkus dengan dadar telur.

4.Tahu Berontak
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Tahu berontak atau yang sering dikenal dengan tahu isi, cocok dinikmati sebagai teman minum teh pada pagi maupun sore hari. Dengan dicocol ke sambal petis maupun saos sambal atau dimakan dengan lalap rawit hijau pasti akan maknyus rasanya. Perpaduan rasa pedas dan gurih akan menggugah selera makan kita. Sehingga pingin nambah lagi dan lagi.
Meskipun namanya tahu berontak, makanan yang satu ini tidak ada hubungannya dengan pemberontak lo, yaaa. Jangan khawatir bakal jadi pemberontak juga setelah makan makanan ini ya!.
Tahu berontak dibuat dari tahu pong yang diberi isian sayur seperti wortel, kecambah, seledri atau daun bawang terkadang ada juga yang diisi dengan bihun. Setelah terisi tahu akan digoreng dengan adonan tepung berbumbu sehingga menjadi lebih renyah dan krispi.
Makan secukupnya saja ya, awas kolesterol!!!.

5.Kuping Gajah
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Ada yang belum tahu kue jadul yang satu ini? Kue ini biasanya menjadi suguhan di meja saat hari raya tiba.
kuping dalam bahasa jawa berarti telinga. Jadi kuping gajah berarti telinga gajah.
Berdasarkan namanya seharusnya kue ini memiliki ukuran yang super besar. Namun, kue ini memiliki bentuk bundar tipis dan umumnya hanya memiliki diameter sekitar 2-3cm. Rasanya manis dan gurih. Bentuknya bundar terdiri dari dua warna yang melingkar. Coba perhatikan lekat-lekat bentuknya yang unik, mungkin bisa jadi alat hipnotis kayaknya ya.

6.Tahi Kucing
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Rasanya manis, bentuknya bulat panjang. Umumnya berwarna putih bersih, namun ada juga yang berwarna warni. Heran juga kenapa diberi nama demikian.
Namun, rasanya tidak seburuk namanya. Lidah takkan berhenti bergoyang jika sudah ngemil makanan klasik yang satu ini. Tanpa terasa sudah habis setengah stoples seorang diri.
Bagi generasi 90an tidak akan asing dengan kue ini. Seperti kuping gajah, kue tai kucing biasanya menjadi pilihan untuk disuguhkan pada saat hari raya maupun camilan sehari-hari. Karena memang harganya terjangkau dan rasanya yang merakyat.

Itulah beberapa contoh jajanan klasik dengan nama yang unik dan rasanya yang asyik. Bagaimana unik bukan?. Ternyata nenek moyang kita dulu memang orang-orang yang sangat kreatif ya. Mungkin sebenarnya masih banyak juga kue-kue dengan nama yang unik yang belum dibahas. Karena memang bangsa kita memiliki keanekaragaman yang sangat luar biasa. Termasuk pada segi kulinernya.
Bagaimana dengan daerahmu?. Pastinya juga ada kue-kue klasik yang unik juga kan??
profile-picture
profile-picture
profile-picture
ba.noeng dan 2 lainnya memberi reputasi
3
Tampilkan isi Thread
Halaman 2 dari 3
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 18:49
banyak nama kue tradisional yang gak aku tau tp pernah makan.
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 18:50
Quote:Original Posted By dndrnasya
temen ane ada yang phobia sama snack kuping gajah ini, liat aja dia gamau sampe kabur pokoknya jangan ada dideket snack ini emoticon-Big Grin


Hah masasih? Wkwk aneh bgt knp coba alesannya
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 18:50
Quote:Original Posted By l13ska
bikin ngiler


Manis asin mantab enak laper
profile-picture
l13ska memberi reputasi
1 0
1
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 18:51
Quote:Original Posted By h4run4
makin bragam jenis makanan modern yg hits. jadi kangen sm kue2 tradisional,😌ngikut selera lidah mertua yg sdh sepuh😜


Wah mantu berbakti ya kakaknya hehe
profile-picture
l13ska memberi reputasi
1 0
1
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 22:15
enak-enak semua tu gan
ngga kalah pokoknya sama makanan kekinian
emoticon-Cendol Gan
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 22:19
aduuhh jajanan pasar, kue kue basah, gorengan, keripik, hmmm

salah banget ane buka thread malem malem gini, jadi kepengen! hahahaha

kuping gajah salah satu favorite ane tuh emoticon-Wink
0 0
0
Lihat 1 balasan
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 22:39
semae mendem itu enaaaakk
walaupun pasti ane buangin isi ayamnya karena ane ga suka isiannya

emoticon-Sundul
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
24-09-2019 23:13
banyak banget sih jajanan pasar yang sering ane makan, tapi ga tau namanya. jadi kalo mau minta beliin makanannya bukan nyebutin namanya, tapi ngedeskripsiin bentuk dan rasanya hahaha
0 0
0
Lihat 1 balasan
Post ini telah dihapus oleh kaskus.support17
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
25-09-2019 09:34
Quote:Original Posted By luvcuku
Hah masasih? Wkwk aneh bgt knp coba alesannya


Iyaa gan kejadiannya waktu itu pas lagi study tour, ada yg bawa snack kuping gajah terus ditawarin ketemen2 dan ke dia eh dianya ngacir wkwk
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
25-09-2019 09:59
Jajanan pasar itu emang makanan tradisional yang tak lekang oleh waktu karena rasanya yang enak dan harganyapun murah. Rondo royal salah satu jajanan favorit ane gan, rasanya gurih manis. Kalau tahu berontak di tempat ane tahu isi, ini juga rasanya gurih dan enak apalagi dimakan bersama dengan cabe rawit ijo ya gan.
profile-picture
l13ska memberi reputasi
1 0
1
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
25-09-2019 11:32
Quote:Original Posted By dndrnasya
Iyaa gan kejadiannya waktu itu pas lagi study tour, ada yg bawa snack kuping gajah terus ditawarin ketemen2 dan ke dia eh dianya ngacir wkwk


Wah, gak enak tuh punya phobia sama makanan. Bisa2 dibully ky rafi ahmad yg dibully gegara rambutan
0 0
0
Lihat 1 balasan
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
25-09-2019 11:33
Quote:Original Posted By cheria021
Jajanan pasar itu emang makanan tradisional yang tak lekang oleh waktu karena rasanya yang enak dan harganyapun murah. Rondo royal salah satu jajanan favorit ane gan, rasanya gurih manis. Kalau tahu berontak di tempat ane tahu isi, ini juga rasanya gurih dan enak apalagi dimakan bersama dengan cabe rawit ijo ya gan.


Tahu berontak/isi juga favorit ane Gan... Mulai jaman masih kecil sampai skrg suka banget nih jajanan. Enak, murah n bikin kenyang emoticon-Ngakak
0 0
0
Lihat 1 balasan
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
25-09-2019 15:29
kupinggg gajahhhh isz ma favorite one hihihi pas kecil meras emng dr kuping gajah padahal bentuknya aja hahaha
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Lapor Hansip
25-09-2019 15:30
Balasan post l13ska
hahaha lucu ya, pantes dijailin ngegemesin soalnya
profile-picture
l13ska memberi reputasi
1 0
1
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Lapor Hansip
25-09-2019 15:31
Balasan post corner30
betull gann malah ane kadang tunjukin gambarnya lewat hp kalo udh bm bgtt
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
Lapor Hansip
25-09-2019 15:32
Balasan post blunar
betull gan ane jd mau beli tapi gada uang ke pasar juga pake ongkos huu racun bgt ini thread
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
25-09-2019 21:16
nagasari mailupppp, suka banget aneee. sama kuping gajah juga, jajanan yang wajib ada di toples waktu lebaraan karena pada sukaa.
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
25-09-2019 22:15
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
0 0
0
Kue Klasik Dengan Nama Unik Bercitarasa Asyik
25-09-2019 22:38
Ane sering banget nih nemu makanan2 beginian tp kagatau nama nya emoticon-Ngakak paling yg ane tau cuma kuping gajah aja tu makanan kesukaan ane pas kecil emoticon-Jempol
0 0
0
Halaman 2 dari 3
icon-hot-thread
Hot Threads
icon-jualbeli
Jual Beli
Copyright © 2019, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia