alexa-tracking
Food & Travel
Batal
KATEGORI
link has been copied
1024
1024
KASKUS
51
244
https://www.kaskus.co.id/thread/5d524bda6df2312c94429979/unik-kuliner-indonesia-ini-berbahan-dasar-jeroan
Lapor Hansip
13-08-2019 12:34
Unik! Kuliner Khas Indonesia Ini Berbahan Dasar Jeroan
Past Hot Thread
Unik! Kuliner Indonesia Ini Berbahan Dasar Jeroan
Sumber gambar Di sini

Halo, Agan dan Sista. Ketemu lagi di trit ane. Kalo berbicara kuliner indonesia, memang tidak ada matinya. Begitu cerdasnya bangsa kita, jeroan yang sebagian orang dianggap menjijikkan, karena memang tempat kotoran, bisa disulap jadi makanan yang mampu membuat kita mengangkat jempol, sambil bergoyang lidah.

Dicampur dengan rempah-rempah khas nusantara, menambah kecintaan kita terhadap warisan kuliner bumi pertiwi.

Berikut ini kuliner khas indonesia yang berbahan dasar jeroan.

1. Sate Usus
Unik! Kuliner Indonesia Ini Berbahan Dasar Jeroan
Sumber gambar Di sini

Usus ayam bisa menjadi makanan yang lezat jika diolah dengan cara yang tepat. Salah satunya dijadikan sate. Menggunakan bumbu ungkep kuning atau bumbu bacem, sate usus dimasak terlebih dahulu. Kemudian digoreng atau bisa langsung disajikan. Selain dibuat sate, usus ayam juga dapat dijadikan keripik, rasanya yang gurih cocok untuk dijadikan camilan atau lauk pendamping nasi.

2. Paru Goreng
Unik! Kuliner Indonesia Ini Berbahan Dasar Jeroan
Sumber gambar Di sini

Paru sapi adalah salah satu jetoan memiliki banyak penggemar. Memiliki tekstur yang halus, kenyal, dan aroma yang tidak menyengat. Sebelum diolah sebaiknya paru direbus dulu dengan rempah-rempah, untuk menghilang bau dan supaya empuk. Setelah direbus, diolah lagi dengan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan. Baru kemudian paru dapat digoreng.

3. Soto Babat
Unik! Kuliner Indonesia Ini Berbahan Dasar Jeroan
Sumber gambar Di sini

Jeroan yang digunakan adalah bagian babat sapi. Babat adalah bagian yang berasal dari lambung hewan. Soto babat disajikan dengan irisan tomat, daun bawang, dan kerupuk emping. Untuk kuah, Agan dan Sista bisa memilih, mau berkuah bening atau bersantan.

4. Momoh Kendal
Unik! Kuliner Indonesia Ini Berbahan Dasar Jeroan
Sumber gambar

Dari namanya saja kita sudah bisa menebak. Yup, kuliner ini berasal dari Kendal, Jawa tengah. Berbahan dasar jeroan sapi atau kepala dan kaki kambing. Dicampur dengan racikan bumbu-bumbu dan rempah pilihan, makanan yang satu ini diyakini dapat meningkatkan stamina, terutama kaum adam.

5. Gulai Tambusu
Unik! Kuliner Indonesia Ini Berbahan Dasar Jeroan
Sumber gambar Di sini

Berasal dari Padang, Sumatra Barat. Gulai Tambusu adalah usus sapi yang didalamnya berisi tahu, telur dan bumbu-bumbu. Rasanya yang pedas dan gurih, dicampur dengan kuah gulai, cocok untuk menemani sepiring nasi hangat.

6. Bacem Jeroan Sapi
Unik! Kuliner Indonesia Ini Berbahan Dasar Jeroan
Sumber gambar Di sini

Bagi penggemar jeroan, kuliner ini patut dicoba. Rasanya yang legit dan gurih ditambah teksturnya yang khas, membuat makin nagih. Jeroan yang dipilih haruslah benar-benar segar, supaya tidak mengubah rasa dan bau.

7. Nasi Goreng Piritan
Unik! Kuliner Indonesia Ini Berbahan Dasar Jeroan
Sumber gambar Di sini

Berasal dari Jawa Barat. Berbahan dasar nasi dan jeroan ikan. Ikan yang digunakan adalah ikan mas. Jeroan ikan dibersihkan, kemudian digoreng setengah kering. Di racik dengan bumbu-bumbu, kemudian masukkan nasi, dimasak seperti nasi goreng pada umumnya. Disajikan dengan irisan timun, irisan tomat dan kerupuk.


Kuliner selalu berinovasi memenuhi tantangan zaman, tapi warisan leluhur harus tetap kita jaga kelestariannya.


Sampai berjumpa lagi, di trit ane berikutnya. Terima kasih atas apresiasinya. Selamat beraktifitas.
Diubah oleh iissuwandi
profile-picture
profile-picture
profile-picture
fikrionly dan 33 lainnya memberi reputasi
34
Beri apresiasi terhadap thread ini Gan!
Tampilkan isi Thread
Halaman 12 dari 14
15-08-2019 13:02
Quote:Original Posted By bedypop
sate usus?
cinta banget deh sama makanan yang ini hahha
ENAKKKK BANGET!!jreenggg…seketika mata melek kalau bahasan topic threadnya tentang makanan. HAHAHHA, Namanya juga ane hobi makan gan-sis, jadi yaw ajar yang dibuka topiknya kuliner melulu. MAKASIH banyak gan rekomendasinya ya dan jadi tambah wawasan tentang kuliner nih hahaha..MAKIN semangat untuk masak di dapur juga deh, karena habis baca thread agan ini, seketika nyari resepnya buat dicoba di dapur ajaib ane gan, MANTUL kan? jeroan pun disulap punya nilai mata uang hahahhaa

emoticon-Cendol Gan emoticon-Cendol Gan emoticon-Cendol Gan


Ajiiib, Gan. Mantull. Makasih dah mampiremoticon-Jempol
0
15-08-2019 13:03
Quote:Original Posted By trifatoyah
semuanya dari jeroan, asal makanya jangan kebanyakan


Betul, Sis. Yang berlebihan gak baikemoticon-Jempol
0
15-08-2019 13:14
haduuuuuuu itu sih lebih dari enak emoticon-2 Jempol









konveksi tas
profile-picture
iissuwandi memberi reputasi
1
15-08-2019 13:50
makan jeroan
profile-picture
iissuwandi memberi reputasi
1
15-08-2019 13:51
Quote:Original Posted By adipura4
haduuuuuuu itu sih lebih dari enak emoticon-2 Jempol









konveksi tas


Mantul yo gan
profile-picture
iissuwandi memberi reputasi
1
Post ini telah dihapus oleh Kaskus Support 14
15-08-2019 22:04
Banyak ditemukan di angkringan emoticon-Cool
profile-picture
iissuwandi memberi reputasi
1
16-08-2019 19:21


Quote:Original Posted By iissuwandi
Betul banget, ada telur puyuh, hati rempela dan temen2nyaemoticon-Peluk


oiya, telur puyuh dan ati ampela. wah nikmat bgt itu mah emoticon-Toast
profile-picture
iissuwandi memberi reputasi
1
16-08-2019 19:25
Quote:Original Posted By adipura4
haduuuuuuu itu sih lebih dari enak emoticon-2 Jempol









konveksi tas


Terima kasih, sudah mampir, Gan. Kuliner indonesia emang juara
0
16-08-2019 19:26
Quote:Original Posted By diandraps
oiya, telur puyuh dan ati ampela. wah nikmat bgt itu mah emoticon-Toast


Iya betul banget, Gan.
0
16-08-2019 19:26


Quote:Original Posted By iissuwandi
Kalo di luar negeri memang jadi sampahemoticon-Ngakak


ya klo disini selagi bisa dimanfaatkan kenapa tidak haha bahkan jeroan kaya gini pada bilang sangat nikmat, padahal juga emang nikmat wkwkw emoticon-Ngakak emoticon-Toast
profile-picture
profile-picture
SempranaBerita dan iissuwandi memberi reputasi
2
16-08-2019 19:27
Quote:Original Posted By hendracepe
Banyak ditemukan di angkringan emoticon-Cool


Menu wajib di angkringan, Gan.
0
16-08-2019 19:28
Quote:Original Posted By reisakanaya
uhhh ususs goreng favorit
emoticon-Jempol
konveksi tas


Biasanya temennya ati ampela, Gan. Makin mantap
0
16-08-2019 19:29
Quote:Original Posted By pabloo
makan jeroan


Jangan berlebihan, Gan. Gak baik buat kesehatan dan kantong
0
16-08-2019 19:30


Quote:Original Posted By TaraAnggara
Yups, asal tidak makan berlebihan dan terlalu sering. Ok, ok saja


haha iya gan, sadar umur juga. klo udah berumur mending hindari saja emoticon-Jempol emoticon-Toast
profile-picture
iissuwandi memberi reputasi
1
16-08-2019 19:37
Quote:Original Posted By iissuwandi
Jangan berlebihan, Gan. Gak baik buat kesehatan dan kantong


Iya secukupnya aja
profile-picture
iissuwandi memberi reputasi
1
17-08-2019 10:10
Quote:Original Posted By diandraps
ya klo disini selagi bisa dimanfaatkan kenapa tidak haha bahkan jeroan kaya gini pada bilang sangat nikmat, padahal juga emang nikmat wkwkw emoticon-Ngakak emoticon-Toast


Betul banget, Gan. Setuju ane
0
02-09-2019 20:20
Sate Usus Bacem gan atau dirica rica
sate nya setusuk bisa ngabisin nasi sepiring
mantap ga tuh
0
02-09-2019 20:21
Quote:Original Posted By diandraps
ya klo disini selagi bisa dimanfaatkan kenapa tidak haha bahkan jeroan kaya gini pada bilang sangat nikmat, padahal juga emang nikmat wkwkw emoticon-Ngakak emoticon-Toast


ga bohong gan, enak bgt emang, sate usus plus paru. Juaraaaa
profile-picture
diandraps memberi reputasi
1
02-09-2019 20:46
ane jeroan sapi agak kurang suka sist
profile-picture
iissuwandi memberi reputasi
1
Halaman 12 dari 14
icon-hot-thread
Hot Threads
Selera Nusantara (Indonesian Food)
jenang-dawet-makanan-khas-dari-gunungkidul
icon-jualbeli
Jual Beli
© 2019 KASKUS, PT Darta Media Indonesia.
All rights reserved.