[Event COC] Alternatif Pengganti Nasi, Begini Cara Menanam Singkong #AslinyaLo

Beranda

...

Tanaman
[Event COC] Alternatif Pengganti Nasi, Begini Cara Menanam Singkong #AslinyaLo

999999999

23-10-2018 14:24

[Event COC] Alternatif Pengganti Nasi, Begini Cara Menanam Singkong #AslinyaLo

Source: indoresep.web.id

Ada yang tau gambar apa? Yups, singkong goreng keju. Liat gambarnya aja ada yang langsung laper loh. Tapi tau gak gimana prosesnya bisa jadi makanan selezat itu? Eits, ini bukan forum cooking. Yang gue maksud adalah, gimana cara menanamnya? Karena syarat mutlak untuk bikin singkong goreng keju bukan bumbu yang lezat atau cara memasak yang yahud, tapi ya singkongnya itu sendiri!

Singkong punya banyak nama. Meski gak sebanyak nama panggung raja dangdut Bang Haji Rhoma Irama sih Ada yang menyebutnya ketela pohon. Ada yang bilang ubi kayu. Bahkan ada yang menyebutnya manihot utilissima. Gak usah kuatir, nama terakhir adalah nama latin. Agak bahaya juga orang kita menyebut kata ini. Karena rawan diplesetin jadi.... Ah sudahlah. Sampai mana tadi?

Singkong dapat tumbuh subur di daerah beriklim tropis. Bermula dari Amerika Selatan, Brazil, Paraguay hingga menyebar ke mana-mana, termasuk Indonesia. Indonesia sendiri menjadi negara dengan produksi terbesar ketiga di dunia setelah Nigeria dan Brazil.

Seperti yang gue sebut di judul thread ini, singkong memiliki banyak manfaat. Dengan kandungan karbohidrat yang tinggi, singkong sangat cocok sebagai pengganti nasi. Terutama bagi penderita diabetes. Atau untuk mereka yang sedang diet rendah lemak. Dan masih banyak manfaat lain. Harganya pun relatif murah dan mudah ditemukan di pasar-pasar. Eh, ini bukan forum health jadi gak perlu detail ya manfaatnya?

Sorry kelupaan, selain bisa dimanfaatkan buahnya, daun singkong juga sangat lezat sebagai sayuran maupun lalapan. Yang sering makan di warung padang pasti familiar banget sama daun singkong deh

#LAHAN

Bisa dikatakan singkong dapat tumbuh di tanah apapun. Namun demikian, agar singkong dapat berproduksi dengan optimal, membutuhkan tanah dengan asupan sinar matahari yang cukup sepanjang hari. Suhu udara minimal 10 derajat celcius, dapat tumbuh dengan baik pada tanah dengan ketinggian maksimal 1500 mdpl. Namun idealnya pada ketinggian 10 - 700 mdpl.

pH tanah untuk tanaman singkong adalah pH normal, yakni antara 6.5 - 7.5. Dengan curah hujan 1500 - 2500 mm/tahun, dan kelembabab 60 - 65%.

Saking bisa tumbuhnya di tanah jenis apapun, singkong bisa tumbuh dengan baik di tanah liat. Tapi kurang maksimal pada tanah berpasir, karena pasir kurang mampu menahan air.

Sebelum ditanam bakal calong singkong, lahan sebaiknya diolah terlebih dahulu, dengan cara:

Pilih tanah terbuka dengan sinar matahari yang cukup seharian.

Bersihkan tanah dari bebatuan dan tanaman liar.

Bajaklah tanah supaya gembur.

Jika pH tanah di bawah 6.5, taburkan kapur dolomit.

Buatlah bedengan (parit) dengan jarak 50 - 60 cm. Bedengan diperlukan dikarenakan pohon singkong tidak menyukai tanah yang becek dan berair. Supaya tidak tergenang di kala hujan, maka bedengan / parit ini perlu dibuat.

Jika lahan masih juga kurang subur, boleh diberi pupuk kompos atau pupuk kandang secukupnya.

Biarkan lahan kurang lebih selama 10 hari. Tapi jangan kelamaan juga. Nanti lahan ngambek kelamaan dicuekin

#BIBIT

Kapan kita makan singkong goreng keju? Sabar apah. Ditanam aja belum haha.

Saat SD dulu, guru biologi kita pasti mengajarkan bahwa singkong berkembang biak salah satunya dengan cara stek atau batang. Ini beneran kok bukan hoax Namun bukan sembarang batangan singkong bisa jadi benih yang oke punya. Perhatikan hal-hal sbb:

Pilih bibit singkong yang sudah cukup umur 10 - 12 bulan, berbatang besar, bebas dari penyakit dan memiliki tunas yang rapat.

Batang yang bagus adalah bagian tengah. Yakni 30 cm di bawah daun terbawah yang masih menempel ketika dipanen, dan 30 cm di atas pangkal batah bawah.

Buatlah batang bibit berukuran 20 cm, dan bagian bawah potongan miring. Karena selain mudah ditanam, juga untuk menunjang pertumbuhan akar karena berpenampang cukup luas.

#PENANAMAN

Waktu yang ideal untuk mulai menanam adalah awal musim penghujan. Hal ini dikarenakan sifat bibit usia 0 - 5 bulan yang masih membutuhkan air yang cukup.

Buatlah lubang kurang lebih sedalam 5 - 10 cm dengan cangkul.

Tanamlah batang bibit 1/3 ke dalam tanah. Untuk potongan miring posisi menanam juga sedikit miring. Potongan rata tanam dengan tegak lurus.

Perhatikan mata tunas jangan sampai terbalik.

Jarak antar tanaman 60 - 70 cm.

Timbun dan padatkan dengan tanah.

#PERAWATAN

Source: balikini.net

Di usia 0 - 5 bulan, lakukan penyiraman di pagi dan sore hari, untuk menjaga kelembaban tanah serta pasokan air yang cukup.

Di 7 - 10 hari, buanglah tanaman singkong yang mati, tidak tumbuh tunas, atau tidak tumbuh dengan baik.

Buanglah tanaman pengganggu atau gulma di sekitar tanaman singkong. Untuk skala kecil bisa dilakukan dengan manual. Namun untuk skala besar, bisa dibantu dengan menyemprotkan herbisida dosis rendah dengan hati-hati. Jangan sampai terkena batang atau daun singkong, karena bisa mempengaruhi pertumbuhan umbi singkong.

Saat tunas mencapai 25 - 30 cm, lakukan perempelan yakni menempelkan tanaman singkong dengan mata tunasnya. Tanaman yang memiliki banyak tunas dibuang saja tunas yang paling kecil atau pertumbuhannnya kurang baik. Sisakan 2 tunas saja setiap pohon. Prioritasnya adalah tunas yang berada paling atas.

Di usia 2 - 3 bulan, jika tanaman kurang subur, lakukan pemupukan susulan dengan pupuk yang mengandung unsur N, P dan K dengan dosis berimbang. Taburkan pupuk dengan hati-hati di sekeliling tanaman dengan jarak 25 - 30 cm dari tanaman.

Setelah pemupukan susulan, lakukan penggemburan tanah dengan mengambil tanah di sekitar parit ke sekeliling batang, agar ubi singkong berbuah banyak, besar dan berkualitas.

#PANEN

Source: kabartani.com

Masa panen tanaman singkong disesuaikan dengan varietasnya. Waktunya berkisar 6 sampai 12 bulan.

Cabutlah batang singkong dengan perlahan.

Jika ada yang tertinggal di dalam tanah, ambil dengan hati-hati menggunakan cangkul atau garpu tanah.

Kelompokkan singkong berdasarkan kualitas, dan ukurannya di tempat yang strategis dan terbuka.

Pisahkan singkong yang gagal panen, yakni yang cacat atau busuk. Jangan dicampur dengan singkong yang bagus.

Pisahkan juga batang yang akan dijadikan sebagai bibit singkong selanjutya.

Singkong tidak bertahan lama. Meski disimpan di lemari pendingin. Berhati-hatilah jika singkong muncul bercak kebiruan, karena itu bisa meracuni tubuh yang mengkonsumsinya.

Sekian dulu tips ini. Bini udah manggil-manggil soalnya