Mumpung belum magrib, ane mau bagi – bagi resep bakpao karakternih.
Lumayan kan yang punya adek kecil, ponakan, atau anak bisa bikinin menu ini biar si dedek makin semangat jalanin puasa sebulan ke depan
Apalagi resep bakpao karakter ini mudah dan bisa disimpen di freezer. Jadi tinggal angetin aja pas mau makan

Tanpa banyak ba bi bu.. CEKIDOT

Bahan-Bahan:

Adonan 1:
100 gr Tepung terigu
1 butir Telur ayam
1 sdt Ragi instan
1 gelas Air
3 sdm Gula pasir
3 sdm Mentega
Adonan 2:
200 gr Tepung terigu
1 sdt Baking powder
Mentega
Pewarna makanan, sesuai selera.

Bahan Isian:
Cokelat masak, sesuai selera
Ayam cincang, tumis bersama bawang bombay dan daun bawang
Pasta kacang merah, sesuai selera.

Cara Membuat:
Campur semua bahan adonan 1 sampai tercampur rata. Uleni dan diamkan selama 15 menit.
Setelah 15 menit,Campur semua bahan adonan 2 ke dalam campuran adonan 1. Uleni sampai halus.

Letakan kedua bagian adonan yang sudah tercampur dalam wadah besar lalu ditutupi dengan kain basah selama 45 menit sampai adonan mengembang.

Setelah adonan mengembang, bentuk adonan seperti bentuk bola berukuran sedang dan beri pewarna sesuai karakter yang diinginkan. Untuk Minion, tambahkan warna kuning & hitam, Untuk Nemo, warna orange dan putih.

Setelah itu, beri bahan isian sesuai selera di dalamnya. Rapikan dan hias bentuk bakpao sampai menjadi bentuk dan karakter yang diinginan.
Kukus bakpao selama 15 menit atau sampai matang. Sajikan selagi hangat.



Itu dia resep bakpao karakter dari ane. Mudah – mudahan bermanfaat apalagi di bulan puasa gini ya, Gan. Atau mungkin kalau agan bosen jualan kolak mulu setiap ramadhan , boleh banget nyobain jualan takjil bakpao karakter. Kan masih jarang tuh, kali aja berkah Ramadhan, jualan bakpao karakter malah laris manis