Agan-agan yang punya usaha mengolah hasil panen menjadi produk ayo diskusi di sini.

Pasca Panen didefinisikan sebagai usaha setelah panen dari Kebun, ladang atau Sawah. Pasca Panen sebagai proses primer karena dari kegiatan ini dihasilkan produk sebagai raw material untuk produksi lainnya. Meskipun banyak juga pasca panen yang langsung menjadi produk finish good.

Efisiensi pasca panen terletak pada pengetahuan sebagai berikut:

• Sifat Biologi tanaman/buah
  
• Sifat Fisiologi dan
  
• Teknologi yang digunakan pada proses pasca panen.
  

Usaha-usaha pengolahan pasca panen yang banyak dilakukan:

• Ekstraksi
  
• Pengeringan
  
• Penepungan
  

Agan-agan yang punya usaha pengolah pasca panen silahkan dishare dimari, akan lebih baik bila kita mendengar persoalan-persoalan yang dihadapi supaya menjadi pengalaman maupun mendapat masukan untuk mencari pemecahannya.