presents...
Quote:
20 MAKANAN JALANAN TERENAK DI DUNIA
Quote:
Alhamdulillah...
Hot Thread ketiga Ane...
Hot Thread ketiga Ane...
Quote:
Makasih juga buat Agan-agan atas
dan 
dan 
Quote:Makanan enak di dunia ini, jumlahnya ribuan, atau bahkan jutaan. Tersebar di restoran, kedai, hingga di warung tenda di atas trotoar hingga dijajakan keliling kampung.
Tapi, kebanyakan dari kita biasanya menaruh perhatian khusus terhadap makanan jalanan. Karena jenis ini biasanya praktis, merakyat, dan tentu lebih ramah di kantong dibandingkan dengan makanan di restoran. Padahal, soal rasa, jangan ditanya. Citarasa street food lebih bersahabat dengan lidah masyarakat umum. Dan tentu saja, lezat.
Mungkin beberapa jenis di antaranya tidak cocok bagi sebagian besar Agan-agan, karena faktor kehalalannya. Berikut 20 makanan terenak di dunia.
Tapi, kebanyakan dari kita biasanya menaruh perhatian khusus terhadap makanan jalanan. Karena jenis ini biasanya praktis, merakyat, dan tentu lebih ramah di kantong dibandingkan dengan makanan di restoran. Padahal, soal rasa, jangan ditanya. Citarasa street food lebih bersahabat dengan lidah masyarakat umum. Dan tentu saja, lezat.
Mungkin beberapa jenis di antaranya tidak cocok bagi sebagian besar Agan-agan, karena faktor kehalalannya. Berikut 20 makanan terenak di dunia.
Quote:
Kerahasiaan resepnya dijaga ketat, tetapi biasanya dimulai dengan melumuri ayam yang dagingnya masih menempel pada tulang dengan berbagai rempah, daun thyme, scotch bonnet (sejenis cabai asal Karibia), jahe dan daun bawang. Daging 'diinapkan' semalam agar bumbunya meresap ke dalam daging, sebelum dipanggang di atas kayu cengkeh.
Quote:
JERK CHICKEN, JAMAIKA
Kerahasiaan resepnya dijaga ketat, tetapi biasanya dimulai dengan melumuri ayam yang dagingnya masih menempel pada tulang dengan berbagai rempah, daun thyme, scotch bonnet (sejenis cabai asal Karibia), jahe dan daun bawang. Daging 'diinapkan' semalam agar bumbunya meresap ke dalam daging, sebelum dipanggang di atas kayu cengkeh.
jerk chicken
Quote:
Hidangan klasik Singapura, chilli crab disajikan di berbagai pusat jajanan di seluruh kota di negara kecil ini. Resepnya ditemukan oleh Cher Yam Tian, yang mulai menjual aneka masakan berbahan dasar kepiting, dengan rasa pedas, di jalanan pada 1950. Kepiting disajikan utuh, digoreng dan diaduk bersama saus tomat, telur dan (tentu saja) cabai.
Quote:
CHILLI CRAB, SINGAPURA
Hidangan klasik Singapura, chilli crab disajikan di berbagai pusat jajanan di seluruh kota di negara kecil ini. Resepnya ditemukan oleh Cher Yam Tian, yang mulai menjual aneka masakan berbahan dasar kepiting, dengan rasa pedas, di jalanan pada 1950. Kepiting disajikan utuh, digoreng dan diaduk bersama saus tomat, telur dan (tentu saja) cabai.
chilli crab
Quote:
Kue jagung berbentuk bulat ini adalah comida rápida --fastfood-- di seluruh Kolombia, di mana terdapat berbagai spesialisasi kedaerahan di seluruh negeri. Arepas jauh lebih tebal daripada tortilla dan biasanya akan dipanggang atau dibakar sebelum diisi atau dibubuhi dengan keju di permukaannya. Di Bogotá, arepas adalah menu sarapan yang sangat populer.
Quote:
AREPAS, KOLOMBIA
Kue jagung berbentuk bulat ini adalah comida rápida --fastfood-- di seluruh Kolombia, di mana terdapat berbagai spesialisasi kedaerahan di seluruh negeri. Arepas jauh lebih tebal daripada tortilla dan biasanya akan dipanggang atau dibakar sebelum diisi atau dibubuhi dengan keju di permukaannya. Di Bogotá, arepas adalah menu sarapan yang sangat populer.
arepas
Quote:
Secangkir halo-halo berwarna-warni adalah cara sempurna untuk mendinginkan kerongkongan di hari-hari musim panas Filipina. Terjemahan langsung adalah "mix-mix", adalah sundae dengan tampilan dan rasa yang menarik, seperti ramuan kacang merah, kelapa, sirup dan buah, biasanya dilumuri es krim, susu dan serutan batu es.
Quote:
HALO-HALO, FILIPINA
Secangkir halo-halo berwarna-warni adalah cara sempurna untuk mendinginkan kerongkongan di hari-hari musim panas Filipina. Terjemahan langsung adalah "mix-mix", adalah sundae dengan tampilan dan rasa yang menarik, seperti ramuan kacang merah, kelapa, sirup dan buah, biasanya dilumuri es krim, susu dan serutan batu es.
halo-halo
Quote:
Meski bernama Bunny Chow, snack asal Afrika Selatan ini bebas daging kelinci. Intinya adalah roti berongga yang diisi dengan varian kari kental. Bunny chow berasal dari India, tetapi kini menjadi makanan jalanan paling terkenal di Durban, dengan isian mulai dari ayam hingga daging kambing dengan rasa pedas.
Quote:
BUNNY CHOW, AFRIKA SELATAN
Meski bernama Bunny Chow, snack asal Afrika Selatan ini bebas daging kelinci. Intinya adalah roti berongga yang diisi dengan varian kari kental. Bunny chow berasal dari India, tetapi kini menjadi makanan jalanan paling terkenal di Durban, dengan isian mulai dari ayam hingga daging kambing dengan rasa pedas.
bunny chow
Quote:
Berbagai versi pierogi dapat ditemui di seantero Eropa Timur, namun Krakow adalah satu-satunya kota yang punya acara festival pangsit buatan tangan ini. Pierogi terbuat dari adonan tepung yang sederhana, telur, air dan garam, yang dibentuk seperti pastel ala Indonesia, dan diisi dengan daging, kentang atau keju. Pierogi direbus terlebih dahulu, sebelum digoreng dengan mentega.
Quote:
PIEROGI, POLANDIA
Berbagai versi pierogi dapat ditemui di seantero Eropa Timur, namun Krakow adalah satu-satunya kota yang punya acara festival pangsit buatan tangan ini. Pierogi terbuat dari adonan tepung yang sederhana, telur, air dan garam, yang dibentuk seperti pastel ala Indonesia, dan diisi dengan daging, kentang atau keju. Pierogi direbus terlebih dahulu, sebelum digoreng dengan mentega.
pierogi
Quote:
BBQ adalah hal serius di bagian selatan Amerika Serikat, dan North Carolina adalah tempat yang terkenal dengan daging manis asap pulled pork, disiram saus BBQ dan diselipkan ke dalam sandwich.
Quote:
PULLED PORK, AMERIKA SERIKAT
BBQ adalah hal serius di bagian selatan Amerika Serikat, dan North Carolina adalah tempat yang terkenal dengan daging manis asap pulled pork, disiram saus BBQ dan diselipkan ke dalam sandwich.
pulled pork
Quote:
Banh mi adalah warisan pemerintahan kolonial Perancis di Vietnam. Bahan utamanya adalah baguette ala Vietnam yang lebih tipis dan renyah (terbuat dari tepung beras dan gandum), yang biasanya diisi dengan campuran ketumbar, acar wortel, lobak dan daging, mulai dari ayam sampai babi.
Quote:
BANH MI, VIETNAM
Banh mi adalah warisan pemerintahan kolonial Perancis di Vietnam. Bahan utamanya adalah baguette ala Vietnam yang lebih tipis dan renyah (terbuat dari tepung beras dan gandum), yang biasanya diisi dengan campuran ketumbar, acar wortel, lobak dan daging, mulai dari ayam sampai babi.
banh mi
Quote:
Bubble, pearl atau boba tea berasal dari Taichung pada 1980-an. Rasanya adalah campuran antara teh susu, kerap dipermanis dengan susu kental, dan kreasi buah seperti mangga atau markisa. Bubble-nya adalah bola-bola kenyal kecil berbahan tapioka yang dapat dinikmati dengan sedotan besar. Mulanya terasa agak aneh, tapi bikin ketagihan.
Quote:
BOBA TEA, TAIWAN
Bubble, pearl atau boba tea berasal dari Taichung pada 1980-an. Rasanya adalah campuran antara teh susu, kerap dipermanis dengan susu kental, dan kreasi buah seperti mangga atau markisa. Bubble-nya adalah bola-bola kenyal kecil berbahan tapioka yang dapat dinikmati dengan sedotan besar. Mulanya terasa agak aneh, tapi bikin ketagihan.
bubble tea
Quote:
Adalah potongan kentang goreng disiram dengan keju dadih (keju yang diasamkan) dan saus. Poutine ditemukan di seluruh Kanada, tapi yang terbaik ada di Québec, yang dijajakan di restoran-restoran dan kedai pinggir jalan di seantero kota.
Quote:
POUTINE, KANADA
Adalah potongan kentang goreng disiram dengan keju dadih (keju yang diasamkan) dan saus. Poutine ditemukan di seluruh Kanada, tapi yang terbaik ada di Québec, yang dijajakan di restoran-restoran dan kedai pinggir jalan di seantero kota.
poutine
Quote:
Ini bukan tentang kebab Turki. Simit yang lezat dijual di gerobak jalanan di seluruh negeri, dan banyak disantap untuk sarapan di mana saja. Dipanggang dalam cetakan berbentuk cincin besar dan dibalut biji wijen. Lebih ringan dari bagel, teman yang pas untuk menikmati secangkir teh Turki.
Quote:
SIMIT BREAD, TURKI
Ini bukan tentang kebab Turki. Simit yang lezat dijual di gerobak jalanan di seluruh negeri, dan banyak disantap untuk sarapan di mana saja. Dipanggang dalam cetakan berbentuk cincin besar dan dibalut biji wijen. Lebih ringan dari bagel, teman yang pas untuk menikmati secangkir teh Turki.
simit bread
Quote:
Keranjang bambu menjadi wadah bagi sup pangsit tradisional dari China Utara ini. Mudah ditemukan di jalan-jalan dan restoran di Shanghai. Dibutuhkan keterampilan untuk memakannya tanpa merasa kepanasan: pegang bakpao-nya di tangan kanan, dan seruput kaldu mendidih dalam mangkuk kecil di tangan kiri sedikit demi sedikit.
Quote:
XIAO LONG BAO, CHINA
Keranjang bambu menjadi wadah bagi sup pangsit tradisional dari China Utara ini. Mudah ditemukan di jalan-jalan dan restoran di Shanghai. Dibutuhkan keterampilan untuk memakannya tanpa merasa kepanasan: pegang bakpao-nya di tangan kanan, dan seruput kaldu mendidih dalam mangkuk kecil di tangan kiri sedikit demi sedikit.
xiao long bao
Quote:
Tidak ada yang lebih nikmat dari gelato krim dalam cone, untuk menemani jalan-jalan malam di Italia. Italia mengolah es krim mereka dengan serius, dan perbedaan gelato dengan es krim pada umumnya, adalah rendah lemak dengan tekstur sedikit lebih lembut. Rasa yang khas adalah pistachio (gelato berwarna hijau dengan serpihan pistachio, sejenis kacang yang banyak terdapat di Timur Tengah) dan stracciatella (gelato dengan choco chip, khas Bergamo).
Quote:
GELATO, ITALIA
Tidak ada yang lebih nikmat dari gelato krim dalam cone, untuk menemani jalan-jalan malam di Italia. Italia mengolah es krim mereka dengan serius, dan perbedaan gelato dengan es krim pada umumnya, adalah rendah lemak dengan tekstur sedikit lebih lembut. Rasa yang khas adalah pistachio (gelato berwarna hijau dengan serpihan pistachio, sejenis kacang yang banyak terdapat di Timur Tengah) dan stracciatella (gelato dengan choco chip, khas Bergamo).
gelato
Quote:
Tidak seperti tacos dengan tortilla yang lembut, tostadas secara tradisional dibentuk lebih pipih dan kecil, lalu digoreng garing. Topping-nya beragam, mulai dari keju, refried beans (olahan kacang, tradisi Meksiko), guacamole (saus alpukat, tradisi sejak era Azteca), salsa (sejenis saus, banyak terdapat di Spanyol, Italia dan Amerika Latin), sampai olahan laut seperti shrimp ceviche (resep Spanyol: udang dimasak dengan bawang merah cincang, cabai, ketumbar, mentimun, alpukat plus lemon).
Quote:
TOSTADAS, MEKSIKO
Tidak seperti tacos dengan tortilla yang lembut, tostadas secara tradisional dibentuk lebih pipih dan kecil, lalu digoreng garing. Topping-nya beragam, mulai dari keju, refried beans (olahan kacang, tradisi Meksiko), guacamole (saus alpukat, tradisi sejak era Azteca), salsa (sejenis saus, banyak terdapat di Spanyol, Italia dan Amerika Latin), sampai olahan laut seperti shrimp ceviche (resep Spanyol: udang dimasak dengan bawang merah cincang, cabai, ketumbar, mentimun, alpukat plus lemon).
tostadas
Quote:
Tidak perlu dijelaskan lagi. Bakso adalah salah satu makanan rakyat yang paling digemari di Indonesia, mudah ditemui di mana saja. Mulai dari restoran mahal, kedai kecil, gerobak di pinggir jalan, sampai roda dorong yang lewat di depan rumah kita. Dan ternyata dunia pun mengakui kelezatannya.
Quote:
BAKSO, INDONESIA
Tidak perlu dijelaskan lagi. Bakso adalah salah satu makanan rakyat yang paling digemari di Indonesia, mudah ditemui di mana saja. Mulai dari restoran mahal, kedai kecil, gerobak di pinggir jalan, sampai roda dorong yang lewat di depan rumah kita. Dan ternyata dunia pun mengakui kelezatannya.
bakso
Quote:
Seperti sebuah maki sushi dengan ukuran terlalu besar. Gimbap memang sering disebut sebagai "Korean sushi". Umumnya berbahan kepiting, telur, daging sapi dan wortel, yang digulung dalam nasi dan selembar rumput laut yang dikenal dengan gim. Cocok untuk makan siang di Seoul, karena Gimbap dijual di banyak toko dan kios makanan di seantero kota.
Quote:
GIMBAP, KOREA SELATAN
Seperti sebuah maki sushi dengan ukuran terlalu besar. Gimbap memang sering disebut sebagai "Korean sushi". Umumnya berbahan kepiting, telur, daging sapi dan wortel, yang digulung dalam nasi dan selembar rumput laut yang dikenal dengan gim. Cocok untuk makan siang di Seoul, karena Gimbap dijual di banyak toko dan kios makanan di seantero kota.
gimbap
Quote:
India memiliki berbagai varian makanan ringan jalanan (chaat) di seluruh negeri, dari aloo tiki (camilan berbahan kentang rebus dan bermacam rempah) di utara sampai vada (snack gurih, biasanya terbuat dari kentang dan tepung kacang khas India) di selatan. Mumbai adalah tempat untuk mencicipi bhel puri, yang terdiri dari segumpal nasi, mie sohun goreng dan sayuran diguyur saus asam. Juga tersedia pilihan tambahan kacang dan biji delima.
Quote:
BHEL PURI, INDIA
India memiliki berbagai varian makanan ringan jalanan (chaat) di seluruh negeri, dari aloo tiki (camilan berbahan kentang rebus dan bermacam rempah) di utara sampai vada (snack gurih, biasanya terbuat dari kentang dan tepung kacang khas India) di selatan. Mumbai adalah tempat untuk mencicipi bhel puri, yang terdiri dari segumpal nasi, mie sohun goreng dan sayuran diguyur saus asam. Juga tersedia pilihan tambahan kacang dan biji delima.
bhel puri
Quote:
Penganan falafel (kacang Arab yang digiling, kemudian dipadatkan dan dibuat bola-bola kecil, lalu digoreng) dapat ditemukan di seluruh Timur Tengah. Di Mesir, falafel dibuat dari kacang fava (sejenis buncis) dan dikenal dengan sebutan ta'amiya. Disajikan dalam pita bread (roti berbentuk agak pipih), plus acar sayuran, salad dan saus tahini (saus berbahan pasta wijen, lemon, bawang putih, air dan garam).
Quote:
TA'AMIYA, MESIR
Penganan falafel (kacang Arab yang digiling, kemudian dipadatkan dan dibuat bola-bola kecil, lalu digoreng) dapat ditemukan di seluruh Timur Tengah. Di Mesir, falafel dibuat dari kacang fava (sejenis buncis) dan dikenal dengan sebutan ta'amiya. Disajikan dalam pita bread (roti berbentuk agak pipih), plus acar sayuran, salad dan saus tahini (saus berbahan pasta wijen, lemon, bawang putih, air dan garam).
ta'amiya
Quote:
Cara sederhana untuk menyantapnya, adalah dicelupkan ke dalam gula kayu manis cair atau cokelat panas kental. Churros adalah adonan manis dibentuk memanjang dan digoreng hingga renyah. Sangat populer sebagai camilan end-of-night di Madrid, di mana Chocolateria San Gines yang terkenal itu buka 24 jam.
Quote:
CHURROS, SPANYOL
Cara sederhana untuk menyantapnya, adalah dicelupkan ke dalam gula kayu manis cair atau cokelat panas kental. Churros adalah adonan manis dibentuk memanjang dan digoreng hingga renyah. Sangat populer sebagai camilan end-of-night di Madrid, di mana Chocolateria San Gines yang terkenal itu buka 24 jam.
churros
Quote:
Ceviche dipandang banyak orang sebagai hidangan nasional Peru, dan popularitasnya juga berkembang di seluruh dunia. Bahan utamanya adalah ikan mentah segar, yang dibaluri air jeruk nipis, garam dan cabai. Cobalah sea bass ceviche dengan jagung dan ubi manis, yang ditutup dengan dengan pisco (cocktail ala Amerika Selatan) sebagai pencuci mulut.
Quote:
CEVICHE, PERU
Ceviche dipandang banyak orang sebagai hidangan nasional Peru, dan popularitasnya juga berkembang di seluruh dunia. Bahan utamanya adalah ikan mentah segar, yang dibaluri air jeruk nipis, garam dan cabai. Cobalah sea bass ceviche dengan jagung dan ubi manis, yang ditutup dengan dengan pisco (cocktail ala Amerika Selatan) sebagai pencuci mulut.
ceviche
Quote:
Quote:
Quote:Original Posted By hhendryz ►
kalau ane siomay aja deh gan
![20 Makanan Jalanan Terenak di Dunia]()
sama tahu gejrot
![20 Makanan Jalanan Terenak di Dunia]()
TAMBAHAN DARI AGAN-AGAN...
Quote:Original Posted By hhendryz ►
kalau ane siomay aja deh gan
sama tahu gejrot
Quote:Original Posted By an..pan..man ►
jajanan paling laris sepanjang masa di indonesia dari sabang sampai merauke ni gan
paje one kalo berkenan. 
Quote:Original Posted By Evan.Nave ►
Waktu ane jalan2 ke brazil ada jajanan di jalan yang namanya churrasco. Jadi kayak daging ditusuk di gagang kayu terus dipanggang, bukan dibakar. Ada pilihan dagingnya. Rasanya gurih abis asin2 gimana gitu. Kalo yg suka bisa dicampur sama bubuk dari jagung juga..
Bentuknya gini nih:
Churascooo
Quote:Original Posted By longlivebest ►
1 lg gan yg terlewatkan , ikan mentah jajanan orang belanda ..
Raw Herring
Quote:Original Posted By jagk2thefuture ►
pernah denger makanan yg namanya cheese nan ga gan ? ane ga tau itu asal darimana cuma yg jualannya orang arab or turki dan ane nyobain nya di malaysia tapi itu rasanya enak ,semacam roti tipis dimakannya pake susu kental ,sayuran or pake kari
nih gambarnya
Quote:Original Posted By noname06 ►
Ini kok ngga ada gan?
Quote:Original Posted By Leshtat ►
I think the source wasn't credible, I didn't found any food / snack from my lovely country FRANCE from the list....!!
Such as; CIRENK......,BALA-BALA...., KOKAM......, KAREDOX...(Karedok Leunca), UTUK - UTUK...., KRACK TLOOOR.....
Bull sh**tt if tehy don't like with I mentioned above...
"PUT ON PAGE ONE IF YOU DARE MY DEAR....!!
Quote:Original Posted By jancoox ►
satu lagi gan dari korea selatan yaitu 오뎅 (odeng) jajanan pnggir jlan yg enak bgt dan di santap dngan kecap asin
taruh pejwan klo berkenaan
Quote:Original Posted By dontakrutz ►
enak enak semua gan ,,pengen nyoba ....
kalauw ane lagi demen ketoprak gan ,, 8rban
Quote:Original Posted By reynald15 ►
Tortilla chips di amrik gamasuk ya gan ?
padahal enak loh 
btw,boba tea itu sekarang jadi populer di Indonesia,banyak toko-tokonya yang ada sub title Taiwanese Tea macem cha*ime,bobab*ts,com*buy Quote:Original Posted By vallan123 ►
Ane tambahin gan Baklava dari turki jajanan nya asal turki rasanya manis dan gurih krn memakai bubuk kacang pistachio yang di tumbuk halus.. Recommend klo Agan ke Turki pengalaman ane gan share ke pejawan klo berkenan..
Quote:Original Posted By Szeko ►
Mau nambahin satu lagi gan "Balik Ekmek" jajanan khas Turki
enyakk
Balik ekmek/sandwich ikan ini di jual di sekitar Golden Horn dekat jembatan Galata gan, bahan bahan makanannya fresh bgt..ikanny dipancing langsung dari kawasan sana dan d jual lewat kapal gan. Meskipun ane blum pernah nyoba, tapi ane yakin tu jajan enak bgt...moga2 aja suatu saat nanti bisa nyoba
Quote:Original Posted By iyeol ►
jajanan oh jajanan
Quote:Original Posted By iyeol ►
ini mksdny gan:
ape
emang banyak yg nyebut kue dobel T sih
Quote:Original Posted By orronoco ►
Enaaknya gaaan, ane laper nih
Jangan lupa es potong singapura, one dollar! one dollar!
Quote:Original Posted By chivastro ►
- Lok Lok malaysia
Lok Lok terdiri dari tongkat berwarna, dengan berbagai jenis makanan, dari cumi-cumi daging sapi, bakso ikan dari sayuran dan banyak hal di antaranya. Sebagian besar dimasukkan ke dalam air mendidih untuk waktu yang singkat untuk memasak, tetapi yang lain tidak perlu dimasak sama sekali. Warna tongkat menunjukkan harga, yang hanya beberapa sen untuk setiap tongkat. Setelah makanan dimasak, Anda dapat mencelupkan ke dalam berbagai pilihan saos yang ditawarkan.
- shihlin taiwan street snacks
kalau ini pasti da pada tau, franchisenya sudah ada dimana2
Quote:Original Posted By rangerMerah ►
es cendol sama es shanghai bandung harusnya masuk juga nih
Quote:Original Posted By fazizright ►
ini gan
Quote:
Semoga Agan-agan berkenan.
Thanks KASKUS...
Thanks KASKUS...
Quote:
OTHER KIOS.CHERRY's THREAD
Other Thread
