Food & Travel
Batal
KATEGORI
link has been copied
57
Lapor Hansip
30-11-2019 07:45

Gansis Suka Masak Sayur? Pakai Bahan Ini Agar Tumisan Tetap Hijau Cantik Tapi Empuk!

Welcome to betiatina thread


Hallo gansis, kaskuser dimanapun anda berada. Bagaimana kabarnya nih? Selalu sehat kan? Semoga ya, kita semua selalu sehat dan selalu berada dalam lindunganNya. Aamiin.

Ane numpang lewat lagi yak, pastinya seperti biasa dengan thread recehan ya. Semoga pada nggak bosen dan tetap setia dengan ane.

Gansis suka memasak?
Suka bereksperimen di dapur?
Suka mencoba menu baru?
Atau suka memasak masakan tradisional?
Apapun gaya masakan anda, pasti pernah ya masak sayuran?
Secara sayuran ini kan favorit sista-sista...

Nah, bagi pecinta sayur, ada beberapa tips nih dalam mengolah sayur agar warnanya tetap hijau cantik tapi empuk dengan memanfaatkan bahan sederhana yang ada dirumah. Bahannya bisa didapatkan dengan mudah dan harga murah.

Mau tahu caranya?

Yuuukkk cek dimari

Cekidot!!!


Sayuran yang dimasak bisa tetap berwarna hijau dan empuk hanya dengan bahan-bahan ini:

Gansis Suka Masak Sayur? Pakai Bahan Ini Agar Tumisan Tetap Hijau Cantik Tapi Empuk!

1. Es batu
Gansis Suka Masak Sayur? Pakai Bahan Ini Agar Tumisan Tetap Hijau Cantik Tapi Empuk!
Sayuran yang sudah direbus langsung dimasukkan dalam air campuran air dan es batu. Terus ditiriskan dan siap ditambah sambal kacang, urap kelapa dll. Nah cara ini membuat sayuran rebus anda tetap berwarna hijau.

2. Garam
Gansis Suka Masak Sayur? Pakai Bahan Ini Agar Tumisan Tetap Hijau Cantik Tapi Empuk!
Gansis bisa menambahkan sedikit garam dalam air yang digunakan untuk merebus sayuran. Ini akan membuat sayur yang direbus tetap berwarna hijau, tidak coklat.

3. Minyak goreng
Gansis Suka Masak Sayur? Pakai Bahan Ini Agar Tumisan Tetap Hijau Cantik Tapi Empuk!
Bisa juga nih mencampurkan sedikit minyak goreng dalam air untuk merebus sayuran.

4. Soda kue
Gansis Suka Masak Sayur? Pakai Bahan Ini Agar Tumisan Tetap Hijau Cantik Tapi Empuk!
Cara ini juga bisa digunakan dalam merebus atau menumis. Dalam tumisan bisa ditambahkan seperempat sendok teh soda kue sebelum sayuran matang. Maka sayur gansis akan cepat empuk tapi tetap berwarna cantik.

5. Garam kuning/bleng
Gansis Suka Masak Sayur? Pakai Bahan Ini Agar Tumisan Tetap Hijau Cantik Tapi Empuk!
Garam bleng ini juga bisa dicampurkan dalam air untuk merebus atau dicampurkan untuk menumis. Penggunaannya hanya 1gr per 1kg sayur ya. Karena garam kuning/beng ini tidak boleh dipakai secara berlebihan. Katanya sih mengandung boraks. Jadi jangan overdosis ya gansis.

6. Rebus sayuran setelah air mendidih
Gansis Suka Masak Sayur? Pakai Bahan Ini Agar Tumisan Tetap Hijau Cantik Tapi Empuk!
Ini yang paling penting, saat mau merebus sayuran pastikan dulu bahwa airnya sudah mendidih. Baru masukkan sayuran kedalam air, segera diaduk dan campurkan salah satu bahan yang disebut diatas.

Hmmm... ini ya gansis beberapa bahan yang tersedia dirumah yang bisa dicampur saat memasak sayuran.
Mudah didapat dan murah meriah kan?

Sekian dan terima kasih

Selamat membaca

Semoga bermanfaat


Sumber gambar dan tulisan.
disini
disini
disini
profile-picture
profile-picture
profile-picture
embunsuci dan 11 lainnya memberi reputasi
12
Masuk atau Daftar untuk memberikan balasan
Gansis Suka Masak Sayur? Pakai Bahan Ini Agar Tumisan Tetap Hijau Cantik Tapi Empuk!
02-12-2019 19:58
Quote:Original Posted By silwanus11
Iyaaa bener siss jd nambah wawasan nii

Semoga bermanfaat ya sis emoticon-Jempol

Quote:Original Posted By AnisMo
Wah ane coba dah nanti kalo masak sayur nice tips emoticon-Nyepi

Terima kasih udah mampir emoticon-Peluk

Quote:Original Posted By sutarjo65
tekhnik ter akhir yg bagus.. n jng lebih dr 5 menit.. biarkan panas sisa api kompor yg mematangkan

Sip... tetep nunggu matang ya sis

Quote:Original Posted By kochengoren55
boleh juga tuh dicoba

Silahkan, semoga bermanfaat
profile-picture
AnisMo memberi reputasi
1 0
1
profile picture
kaskus maniac
03-12-2019 09:49


Yap karena ane biasanya langsung masukin aja sayur meski belum mendidih, gak sabaran gitu emoticon-Big Grin apalagi kalo bayem. emoticon-Hammer (S)
1
icon-hot-thread
Hot Threads
obrolan-hangat-logo
Obrolan Hangat
Oriental Exotic (Asian food)
dum-dum
Copyright © 2020, Kaskus Networks, PT Darta Media Indonesia