- Beranda
- The Lounge
Perbedaan Nama dan Menu Makanan Ini Kadang Bikin Agan Ketawa
...
TS
ShofaAdx
Perbedaan Nama dan Menu Makanan Ini Kadang Bikin Agan Ketawa
*peringatan : tulisan ini dibuat berdasarkan pengalaman ane tanpa ada maksud untuk menyinggung SARA atau pun merugikan pihak manapun, hehe (seru-seruan aja bray)
Berikut ini adalah perbedaan nama dan menu beberapa makanan di kota Malang dibandingkan dengan kota-kota lain, termasuk Jakarta. Cekidot !!
Kalo denger kata Martabak, kayanya hampir semua orang tau makanan ini. Tapi ada yang tahu gak apa itu Terang Bulan?
Ini Martabak Telor
Nah Ini Martabak Manis atau bisa juga disebut Terang Bulan.
Yak, terang bulan itu sama dengan martabak manis. Kalo ngomongin martabak, hampir di setiap daerah seluruh Indonesia ada jajanan (liat fotonya aja udah ngiler) ini. Makanan ini juga ada dua macam yang biasa kita kenal, yaitu ada martabak manis, (yang dengan berbagai rasa seperti coklat, keju, kacang, susu, ketan, dan lain-lain) dan ada martabak telor (kalo special telornya dua dan pake telor bebek). Tapi taukah agan di daerah Jawa Timur (atau mungkin juga di daerah lain), misalnya kota Malang, ada sedikit perbedaan nama untuk makanan yang enak disantap pas malam hari ini. Kalau agan bilang:
“Mas, beli martabak keju satu, ya!”
“What? Martabak keju?”, kata si penjual.
Si tukang martabak itu mungkin akan bingung. Karena ternyata sebutan untuk martabak manis di beberapa kota atau daerah tertentu adalah TERANG BULAN. Waktu ane pertama kali ke Malang dan lihat ada tulisan “Martabak dan Terang Bulan”, jujur jadi penasaran juga. Pas tau, eh ternyata itu martabak manis. Jadi kalau agan mau beli maratabak keju bilang aja :
“Mas, terang bulan keju satu, ya!”
Mungkin si penjual akan bilang,
“Oke siap!”, hehe…
Rujak Buah/Manis
Rujak Cingur Jawa Timur
Ane adalah penggemar berat rujak (rujak buah yang pake sambel gula merah itu ya, yang buahnya nanas, bengkoang, timun, kedondong, mangga, dll). Suatu hari ketika ane ingin belajar bareng temen semasa kuliah di Malang, ane minta dibawakan rujak.
“Hai Mawar (nama samaran), besok aku ke kosmu yaa mau belajar mata kuliah yang kemaren.”
“Yuk, dateng aja, nitip bawain rujak ya, hehe”
“Oh rujak. Ok siap!”
Keesokan harinya datanglah si teman tadi dengan membawa dua bungkus rujak. Dengan hati penuh perasaan bahagia tak terhingga ane membuka bungkusan itu dan ternyataaa JENG JENG….!!!!
“ Lah kok? Ini apa?”
“Rujak kan? Katanya minta rujak”
“Bukaaan ini mah gado-gado.”
Tak disangka tak dinyana, benar si teman membawa rujak, tapi ditambah CINGUR, alias RUJAK CINGUR. Sejak saat itu, ane mendapat hikmah bawa kalau mau sebut rujak, harus ditambah dengan BUAH atau MANIS. karena arti Rujak untuk orang-orang Jawa Timur dan sekitarnya adalah Rujak Cingur, sedangkan rujak yang ane maksud, disana disebut dengan Rujak Buah atau Rujak Manis.
Otak-otak juga termasuk salah satu makanan yang tidak asing di telinga. Kalau kata Wikipedia sih "otak-otak merupakan makanan yang terbuat dari daging tengiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas." Otak-otak memang banyak jenisnya, salah duanya seperti ini:
Otak-otak ini biasa di jual di pasar atau warung tempat ibu-ibu belanja.
Kalo yang ini otak-otak jajanan SD
Suatu hari (cerita lagi, hehe) ane pernah diundang makan bareng oleh teman se-kampus, di rumahnya. Pas mau nyendok nasi, si teman bilang:
“Ayo, makan, lauknya ada otak-otak nih.”
“ (ane mengangguk)”
Waktu itu yang ada di pikiran ane adalah otak-otak yang ada di dua gambar sebelumnya. Tapi pas di meja makan, mata ane langsung menjelajah untuk mencari di mana si otak-otak itu berada. Karena ane merasa tidak ada otak-otak disitu. Eh gataunya otak-otaknya ini, hehe :
Otak-otak bandeng
Ini namanya otak-otak bandeng. Ane aja yang baru tau kali yaa
.
Nasi Goreng Arema
Mungkin sebagian orang pernah makan nasi goreng pake saos, tapi untuk menu nasi goreng di pinggiran Jakarta, masih jarang bahkan hampir ga ada yang gorengnya bener-bener pake saos. Nah di Malang, nasi goreng yang akan agan temui di pinggir-pinggir jalan pasti dikasih saos (kecuali kita pesen dulu mau pake atau nggak). Bagi ane ini masih agak kurang cocok di lidah, ane lebih suka nasi goreng yang pedesnya pake bumbu cabe atau sambel terus di kasih kecap, hehe.
Bakso AREMA
Hah? Bakso pake lontong? Hmm apa rasanya yaa? Bagi beberapa orang mungkin sudah familiar dengan menu ini, terutama di kawasan kota Malang dan sekitarnya. Kota Malang yang juga terkenal dengan bakso ini punya menu unik, dimana dalam menu baksonya juga bisa disajikan dengan lontong. Bagi orang yang tinggal di kota-kota tersebut mungkin sudah biasa, tapi bagi beberapa pendatang dari kota lain (seperti ane misalnya), masih agak aneh. Meskipun menu baksonya Kota Malang memang Top banget.
Itulah sedikit perbedaan unik tentang menu dan nama makanan antar daerah di negara kita, Indonesia. Hal ini sangat menggambarkan bahwa betapa kaya budaya negara kita dan semua itu harus dilestarikan, termasuk juga kulinernya. Makanan apa yang kita suka, itu kembali lagi masalah selera dan kebiasaan lidah kita masing-masing. Yang penting menu khas kuliner Indonesia harus tetap kita jaga dan lestarikan yaa.
Sumur
Quote:
Berikut ini adalah perbedaan nama dan menu beberapa makanan di kota Malang dibandingkan dengan kota-kota lain, termasuk Jakarta. Cekidot !!
Spoiler for 1. Martabak vs Terang Bulan:
Kalo denger kata Martabak, kayanya hampir semua orang tau makanan ini. Tapi ada yang tahu gak apa itu Terang Bulan?
Ini Martabak Telor
Nah Ini Martabak Manis atau bisa juga disebut Terang Bulan.
Yak, terang bulan itu sama dengan martabak manis. Kalo ngomongin martabak, hampir di setiap daerah seluruh Indonesia ada jajanan (liat fotonya aja udah ngiler) ini. Makanan ini juga ada dua macam yang biasa kita kenal, yaitu ada martabak manis, (yang dengan berbagai rasa seperti coklat, keju, kacang, susu, ketan, dan lain-lain) dan ada martabak telor (kalo special telornya dua dan pake telor bebek). Tapi taukah agan di daerah Jawa Timur (atau mungkin juga di daerah lain), misalnya kota Malang, ada sedikit perbedaan nama untuk makanan yang enak disantap pas malam hari ini. Kalau agan bilang:
“Mas, beli martabak keju satu, ya!”
“What? Martabak keju?”, kata si penjual.
Si tukang martabak itu mungkin akan bingung. Karena ternyata sebutan untuk martabak manis di beberapa kota atau daerah tertentu adalah TERANG BULAN. Waktu ane pertama kali ke Malang dan lihat ada tulisan “Martabak dan Terang Bulan”, jujur jadi penasaran juga. Pas tau, eh ternyata itu martabak manis. Jadi kalau agan mau beli maratabak keju bilang aja :
“Mas, terang bulan keju satu, ya!”
Mungkin si penjual akan bilang,
“Oke siap!”, hehe…
Spoiler for 2. Rujak Buah/Manis vs Rujak Cingur:
Rujak Buah/Manis
Rujak Cingur Jawa Timur
Ane adalah penggemar berat rujak (rujak buah yang pake sambel gula merah itu ya, yang buahnya nanas, bengkoang, timun, kedondong, mangga, dll). Suatu hari ketika ane ingin belajar bareng temen semasa kuliah di Malang, ane minta dibawakan rujak.
“Hai Mawar (nama samaran), besok aku ke kosmu yaa mau belajar mata kuliah yang kemaren.”
“Yuk, dateng aja, nitip bawain rujak ya, hehe”
“Oh rujak. Ok siap!”
Keesokan harinya datanglah si teman tadi dengan membawa dua bungkus rujak. Dengan hati penuh perasaan bahagia tak terhingga ane membuka bungkusan itu dan ternyataaa JENG JENG….!!!!
“ Lah kok? Ini apa?”
“Rujak kan? Katanya minta rujak”
“Bukaaan ini mah gado-gado.”
Tak disangka tak dinyana, benar si teman membawa rujak, tapi ditambah CINGUR, alias RUJAK CINGUR. Sejak saat itu, ane mendapat hikmah bawa kalau mau sebut rujak, harus ditambah dengan BUAH atau MANIS. karena arti Rujak untuk orang-orang Jawa Timur dan sekitarnya adalah Rujak Cingur, sedangkan rujak yang ane maksud, disana disebut dengan Rujak Buah atau Rujak Manis.
Spoiler for 3. Otak-otak :
Otak-otak juga termasuk salah satu makanan yang tidak asing di telinga. Kalau kata Wikipedia sih "otak-otak merupakan makanan yang terbuat dari daging tengiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas." Otak-otak memang banyak jenisnya, salah duanya seperti ini:
Otak-otak ini biasa di jual di pasar atau warung tempat ibu-ibu belanja.
Kalo yang ini otak-otak jajanan SD
Suatu hari (cerita lagi, hehe) ane pernah diundang makan bareng oleh teman se-kampus, di rumahnya. Pas mau nyendok nasi, si teman bilang:
“Ayo, makan, lauknya ada otak-otak nih.”
“ (ane mengangguk)”
Waktu itu yang ada di pikiran ane adalah otak-otak yang ada di dua gambar sebelumnya. Tapi pas di meja makan, mata ane langsung menjelajah untuk mencari di mana si otak-otak itu berada. Karena ane merasa tidak ada otak-otak disitu. Eh gataunya otak-otaknya ini, hehe :
Otak-otak bandeng
Ini namanya otak-otak bandeng. Ane aja yang baru tau kali yaa
.
Spoiler for 4. Nasi goreng pake saos.:
Nasi Goreng Arema
Mungkin sebagian orang pernah makan nasi goreng pake saos, tapi untuk menu nasi goreng di pinggiran Jakarta, masih jarang bahkan hampir ga ada yang gorengnya bener-bener pake saos. Nah di Malang, nasi goreng yang akan agan temui di pinggir-pinggir jalan pasti dikasih saos (kecuali kita pesen dulu mau pake atau nggak). Bagi ane ini masih agak kurang cocok di lidah, ane lebih suka nasi goreng yang pedesnya pake bumbu cabe atau sambel terus di kasih kecap, hehe.
Spoiler for 5. Bakso Pake Lontong:
Bakso AREMA
Hah? Bakso pake lontong? Hmm apa rasanya yaa? Bagi beberapa orang mungkin sudah familiar dengan menu ini, terutama di kawasan kota Malang dan sekitarnya. Kota Malang yang juga terkenal dengan bakso ini punya menu unik, dimana dalam menu baksonya juga bisa disajikan dengan lontong. Bagi orang yang tinggal di kota-kota tersebut mungkin sudah biasa, tapi bagi beberapa pendatang dari kota lain (seperti ane misalnya), masih agak aneh. Meskipun menu baksonya Kota Malang memang Top banget.
Itulah sedikit perbedaan unik tentang menu dan nama makanan antar daerah di negara kita, Indonesia. Hal ini sangat menggambarkan bahwa betapa kaya budaya negara kita dan semua itu harus dilestarikan, termasuk juga kulinernya. Makanan apa yang kita suka, itu kembali lagi masalah selera dan kebiasaan lidah kita masing-masing. Yang penting menu khas kuliner Indonesia harus tetap kita jaga dan lestarikan yaa.
Quote:
Sumur
Diubah oleh ShofaAdx 12-02-2016 08:46
0
5.2K
52
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
The Lounge
922.8KThread•82.5KAnggota
Terlama
Guest
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru