- Beranda
- Cooking & Resto Guide
Sambal Matah Khas Bali
...
![pakpahano](https://s.kaskus.id/user/avatar/2013/11/27/avatar6149619_1.gif)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
TS
pakpahano
Sambal Matah Khas Bali
Kemaren bingung mau nyari makan apa. maklum anak kosan. sekali-sekali bolehlah makan yg lain dari biasanya... ketemu warung kaki lima di seputaran kampus yang menjual ikan bakar sambal matah... setelah dicoba, ternyata bikin nagih. bikin ane nambah 2 kali
.
setelah browsing di dunia maya, ketemu juga resepnya...
![Sambal Matah Khas Bali](https://s.kaskus.id/images/2014/01/24/6149619_20140124083610.png)
Sambal ini buatnya mudah sekali dan enak.
Bahan
15 siung bawang merah,diiris halus
3 siung bawang putih, dicincang halus
10 cabai rawit merah, diiris halus
3 batang serai, ambil bagian putihnya, diiris halus
5 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya, iris halus
2 buah jeruk nipis,diambil airnya
Minyak goreng
Bumbu: Ulek halus
½ sendok teh terasi, dibakar
Garam
Caranya
1. Campur semua bahan yang sudah diiris. Beri terasi halus, aduk rata.
2. Panaskan minyak goreng, matikan api.
3. Campur minyak goreng panas-panas ke bahan, iris, tambahkan garam dan air
jeruk nipis.
4. Sajikan bersama lauk kesukaan dan nasi putih.
![Sambal Matah Khas Bali](https://s.kaskus.id/images/2014/01/24/6149619_20140124083847.jpg)
![Ngakak emoticon-Ngakak](https://s.kaskus.id/images/smilies/smilies_fb5ohtyfyn16.gif)
setelah browsing di dunia maya, ketemu juga resepnya...
![Sambal Matah Khas Bali](https://s.kaskus.id/images/2014/01/24/6149619_20140124083610.png)
Sambal ini buatnya mudah sekali dan enak.
Bahan
15 siung bawang merah,diiris halus
3 siung bawang putih, dicincang halus
10 cabai rawit merah, diiris halus
3 batang serai, ambil bagian putihnya, diiris halus
5 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya, iris halus
2 buah jeruk nipis,diambil airnya
Minyak goreng
Bumbu: Ulek halus
½ sendok teh terasi, dibakar
Garam
Caranya
1. Campur semua bahan yang sudah diiris. Beri terasi halus, aduk rata.
2. Panaskan minyak goreng, matikan api.
3. Campur minyak goreng panas-panas ke bahan, iris, tambahkan garam dan air
jeruk nipis.
4. Sajikan bersama lauk kesukaan dan nasi putih.
![Sambal Matah Khas Bali](https://s.kaskus.id/images/2014/01/24/6149619_20140124083847.jpg)
0
28.8K
81
![Guest](https://s.kaskus.id/user/avatar/default.png)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru
Mari bergabung, dapatkan informasi dan teman baru!
![Cooking & Resto Guide](https://s.kaskus.id/r200x200/ficon/image-29.png)
Cooking & Resto Guide![KASKUS Official KASKUS Official](https://s.kaskus.id/kaskus-next/next-assets/images/icon-official-badge.svg)
8.8KThread•12.8KAnggota
Urutkan
Terlama
![Guest](https://s.kaskus.id/user/avatar/default.png)
![Avatar border](https://s.kaskus.id/images/avatarborder/1.gif)
Tulis komentar menarik atau mention replykgpt untuk ngobrol seru